一锅炖大杂烩做法,一锅佛跳墙多少钱

摘要： 【一锅卤菜--好吃的大杂烩】01.猪蹄和猪皮洗净,加姜片和葱段焯水,然后洗净。焯过水的猪皮可以用刀刮去多余的脂肪,然后切小块。,11.花生洗净后泡上2小时。,21.鹌鹑蛋煮熟... ...

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【一锅卤菜--好吃的大杂烩】01.猪蹄和猪皮洗净,加姜片和葱段焯水,然后洗净。焯过水的猪皮可以用刀刮去多余的脂肪,然后切小块。,11.花生洗净后泡上2小时。,21.鹌鹑蛋煮熟

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[最佳答案] 大杂烩一锅炖是一道北方传统美食,主要原料为青菜,火腿,粉丝,高汤,精胡椒粉等 。他的做法步骤是:第一步,火腿切片,黄豆芽去根部;第二步,锅里水烧开,放油,高汤精 ;第三步,先将葱段、粉条、魔芋下锅煮至八成熟 ;第四步,放黄豆芽及火腿煮熟 ,最后放入青菜烫一下。