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1、生腌皮皮虾 做法:（1）皮皮虾用盐水洗干净剪成段；（2）配料:蒜末、柠檬片、香菜、小米椒、姜片；（3）酱汁:酱油一大汤勺、蚝油1小勺、白糖2小勺、凉白开半碗；（3）皮皮虾+配
1 、 sheng yan pi pi xia zuo fa : （ 1 ） pi pi xia yong yan shui xi gan jing jian cheng duan ； （ 2 ） pei liao : suan mo 、 ning meng pian 、 xiang cai 、 xiao mi jiao 、 jiang pian ； （ 3 ） jiang zhi : jiang you yi da tang shao 、 hao you 1 xiao shao 、 bai tang 2 xiao shao 、 liang bai kai ban wan ； （ 3 ） pi pi xia + pei . . .
做法:1、虾冲洗一下,整齐摆放在盘子里 2、蒜蓉挤干水,加入盐、糖、胡椒粉、鸡精调味,放少许玫瑰露酒,搅拌均匀 3、倒入热油让里面的调味料充分溶解,再搅拌均匀;之后再均匀撒在虾面上
1、清蒸皮皮虾 主料:皮皮虾,生姜 蘸料:料酒,醋,香油,白糖,盐,花椒,姜末,葱末,酱油,大蒜末 做法:皮皮虾洗净,加生姜片上盘中火焖制4到5分钟,虾皮由青变红,即可出锅。 将料酒、醋、香
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1、皮皮虾洗净，控干水分，准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶和花椒 2、炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的食用油，放入干辣椒、花椒和香叶炒香 3、待炒出香味和辣味后，放入葱段、姜
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做法1:盐水皮皮虾 准备食材如下:皮皮虾2斤,食盐15克,八角3颗,花椒20颗,香叶3片 具体做法如下:将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分,锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,盖上
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做法：1、清洗洗净皮皮虾；2、切葱段、姜片，平铺于锅底。并将皮皮虾放置于锅中；3、淋入2-3勺料酒；4、盖上锅盖，中小火焖蒸8分钟。开锅后盛出，美味的皮皮虾就上桌啦 蘸料调配：
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