![](/pic/香辣排骨的家常做法,清炖排骨是开水下锅还是冷水下锅.jpg)
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方法/步骤 1 排骨冷水下锅,放入料酒,姜片。大火煮开,再煮2~3分钟捞出洗净备用。2 起锅烧油,倒入备用的排骨,翻炒至两微黄,倒入姜葱蒜,干辣椒,八角,香叶,花椒翻炒均匀。倒
21.油锅烧至七成热的时候,先放入一个肋排试油温,油温合适再多放几个进去 22.炸排骨的时候要中小火,不能大火,排骨要慢慢的煎炸 23.先炸一面之后翻过来再炸另外一面 24.炸出来的肋排成金黄色颜色很
2 1 . you guo shao zhi qi cheng re de shi hou , xian fang ru yi ge lei pai shi you wen , you wen he shi zai duo fang ji ge jin qu 2 2 . zha pai gu de shi hou yao zhong xiao huo , bu neng da huo , pai gu yao man man de jian zha 2 3 . xian zha yi mian zhi hou fan guo lai zai zha ling wai yi mian 2 4 . zha chu lai de lei pai cheng jin huang se yan se hen . . .
香辣排骨的做法 1 猪小排一切要切小块,才会味道更浓;辣椒就切小圈就好 2 预热锅具后,放油和排骨,爆香,煎炒出排骨的油分和水 3 放入生抽、料酒,盖上锅盖小火焖煮5分钟左右 4
做法步骤 1、排骨冷水入锅加入少许料酒焯水,水开后煮一分钟关火。 2、将排骨冲洗干净。3、姜蒜切碎,郫县豆瓣酱剁碎,干红辣椒用清水冲洗干净。4、炒锅烧热加入植物油,下入姜蒜爆
做法步骤:第1步、原料:排骨,鸡蛋1个,生粉,辣椒酱,姜,蒜,熟芝麻 第2步、排骨洗净加姜片,大蒜碎,盐,五香粉,料酒拌匀 第3步、加入生粉,打入鸡蛋 第4步、搅拌均匀,排骨表
香辣排骨的做法 步骤1 排骨提前跑去血水后,凉水入锅,放入去腥三件套(葱、姜、料酒)煮开,继续煮3分钟,撇去浮沫,盛出备用; 步骤2 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香; 步骤3 放入香料(香叶、桂
香辣排骨 By 杨丽的家常菜谱 原料:排骨、辣椒碎、姜、蒜、葱花、盐、味精。做法步骤:第1步、排骨用少许盐和料酒酱油腌制半小时。第2步、热少许油放入排骨煎。第3步、翻面煎。第4步
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