[最佳答案] 前言茄子含有多种维生素,还有提高免疫力,清热凉血,散瘀消肿,保护心血管,抗衰老等功效。对于爱吃茄子的食客来说,怎样烹制出的茄子都好吃,这款红烧茄子更是美味可口。材料主料:猪肉150g、茄子450g ; 辅料:油适量、精盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、面酱适量、酱油适量
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红烧茄子是一道历史久远的汉族传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。 红烧茄子的做法精选 红烧茄子的做法大全 您可能还喜欢的专题 版
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红烧茄子怎么做,首先准备两个茄子对半切开切成段,最后放入碗中,加入盐白醋抓拌均匀腌制10分钟,将大蒜搅成末。倒入碗中加入一勺盐、生抽、蚝
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