摘要：
凉拌猪耳朵的做法 简介 猪耳口感非常好，吃到嘴里又柔韧又脆。而它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，食材 猪耳朵 200克 胡萝卜 5......
凉拌猪耳朵的做法 简介 猪耳口感非常好，吃到嘴里又柔韧又脆。而它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，食材 猪耳朵 200克 胡萝卜 5
第1步、猪耳洗净，浸泡片刻。第2步、高压锅内放水，没过猪耳，放生抽，卤水汁，适量老抽，盐，糖，生姜，八角，香叶，桂皮，上气后压8分钟关火。第3步、浸泡两个小时后捞出。第4步
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di 1 bu 、 zhu er xi jing ， jin pao pian ke 。 di 2 bu 、 gao ya guo nei fang shui ， mei guo zhu er ， fang sheng chou ， lu shui zhi ， shi liang lao chou ， yan ， tang ， sheng jiang ， ba jiao ， xiang ye ， gui pi ， shang qi hou ya 8 fen zhong guan huo 。 di 3 bu 、 jin pao liang ge xiao shi hou lao chu 。 di 4 bu . . .
拌 香辣味
1、卤猪耳切成丝，盘子里放黄瓜丝，再放上猪耳 2、料汁：盐1g，鸡精1g，醋10g，生抽10g，香油5g拌匀，浇到猪耳上 3、放上蒜末5g，葱丝3g，干辣椒3g，泼热油就好啦~4、放上蒜末 做菜
1 熟猪耳朵1只，大蒜去皮，白菜心少许备用 2 把白菜心竖着切成白菜条，放到盆里 3 熟猪耳朵切成条备用，买猪耳朵的时候，尽量别买太肥的猪耳朵 4 把大蒜切成蒜末，和白菜，猪耳朵一
第10步、所有的调味料拌匀入味即可享用。第11步、美味可口的凉拌猪耳装入盘中就大功告成了。第12步、搭配水果甜品一起吃棒极了。第13步、混搭煎鱼和方糕别有一番滋味。第14步、猪耳
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凉拌猪耳朵的烹饪技巧 1、拔猪毛是个艰巨任务 2、蒜泥水制作,简单版,蒜泥切成沫,加入盐,加入凉白开,搅拌搅拌就可以了 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果
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