![](/pic/炖排骨的家常做法放什么调料,炖了的排骨怎么炒.jpg)
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1、一份家常炖排骨差不多要用到排骨1500克,请肉店的师傅帮忙给斩成3-5厘米长的排骨段。把排骨清洗2遍至汤水清澈,放入稍大点的洗菜盆内,倒入足量清水,浸泡2-4小时。中间换水2-3次
1 、 yi fen jia chang dun pai gu cha bu duo yao yong dao pai gu 1 5 0 0 ke , qing rou dian de shi fu bang mang gei zhan cheng 3 - 5 li mi chang de pai gu duan 。 ba pai gu qing xi 2 bian zhi tang shui qing che , fang ru shao da dian de xi cai pen nei , dao ru zu liang qing shui , jin pao 2 - 4 xiao shi 。 zhong jian huan shui 2 - 3 ci . . .
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炖排骨、炖骨头时,其实只要放3样调料就行了,能够去腥增香,还不会破坏原有的鲜美。 ①大葱 大葱味道辛辣,具有葱香味,是去腥常用的调料之一,而且不会盖住肉、骨头的鲜味。 ②老姜 老
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原料:猪精排骨、料酒、水、红曲米、红烧酱油、元葱片、姜片、盐、鸡精。做法步骤:第1步、精排骨反复洗净,放入排骨将锅中水烧开加入适量料酒。第2步、撇去浮末。第3步、从锅中取
炖排骨的做法 1.买来的尾骨用盐水浸泡15分钟,捞出控水备用。 2.准备煮排骨的调料:零添加酱油,海盐,香叶,小茴香籽,桂皮,八角,花椒粒,葱姜还有煮肉的料盒。 3.把上图煮排骨的小料,装入料盒中。 4.姜
炖排骨的做法,炖排骨怎么做请看步骤:1.排骨用清水泡2小时以上,中间换两遍水。然后冷水下锅,加料酒,焯水。2.焯水后排骨洗净控水。3.准备闲置啤酒一罐。4.排骨内
家常炖排骨 原料:排骨、葱、姜、八角、草果、花椒、油、盐、料酒、酱油、老抽、醋、糖、开水。做法步骤:第1步、排骨洗净,锅中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水捞出沥干水分。
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