摘要：
钵钵鸡作为特色小吃深受成都人和游客的喜爱。钵钵鸡的制作方式与串串香略有不同。钵钵鸡是将食材先煮熟，然后再在冷却后的芝麻辣椒油中涮一涮。无论是在夜市摊位上还是在餐馆里，......
钵钵鸡作为特色小吃深受成都人和游客的喜爱。钵钵鸡的制作方式与串串香略有不同。钵钵鸡是将食材先煮熟，然后再在冷却后的芝麻辣椒油中涮一涮。无论是在夜市摊位上还是在餐馆里，
凉拌鸡是四川成都很有名的一道凉菜，也是爱酒人士下酒的必选菜。制作凉拌鸡其实也很简单，将鸡腿煮熟后把肉剔下来，切成鸡丝，配上酱油、醋、胡椒粉、葱姜蒜、花椒、辣椒油等多种
liang ban ji shi si chuan cheng dou hen you ming de yi dao liang cai ， ye shi ai jiu ren shi xia jiu de bi xuan cai 。 zhi zuo liang ban ji qi shi ye hen jian dan ， jiang ji tui zhu shu hou ba rou ti xia lai ， qie cheng ji si ， pei shang jiang you 、 cu 、 hu jiao fen 、 cong jiang suan 、 hua jiao 、 la jiao you deng duo zhong . . .
说到成都小吃，怎能不提麻婆豆腐呢？这道麻辣可口的小吃是成都的代表性美食之一。它的特点是麻辣浓香，豆腐嫩滑，搭配上调料，让人回味无穷。串串香 串串香是成都夜宵摊的热门小吃
因为豆腐又麻又辣，老板娘又叫陈麻婆，所以这道豆腐菜就叫陈麻婆豆腐了。麻婆豆腐将川菜麻辣味型的特点展现得淋漓尽致。虽是一味家常小菜，却远传国外。今天分享的四川成都十大必吃
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成都美食名天下，来到成都一定不能错过这10大名小吃，款款沁人心。让瘦猴带您一起寻梦巴山蜀水。一：担担面 担担面是四川成都的传统面食小吃，面条细而薄，卤汁酥而香，咸鲜微辣，
在咀嚼过程中，你能感受到醇厚的口感和弹牙的兔肉在舌尖上跳跃。而各种辣椒和香料的搭配，更是在麻辣的基础上，为这道菜增添了层次的口感体验。无论是配饭还是当做小食，这道麻辣
咱们今天就来盘点成都美食，这10种都值得尝尝，每一种都风味独特 ，快来一饱口福吧！第一种：肥肠酸辣粉 早餐吃啥？成都人的早餐可以从一碗肥肠酸辣粉开始，红薯粉Q弹，汤汁中添加
后来成都人郭朝华、张田政夫妻把原料进行改良，去除了牛肺、牛杂等，改用牛头肉、牛肚、牛心、牛肉等为原料，人们品尝之后大加赞赏而迅速走红，人们把他们两口子经营的这种小吃亲
成都的串串香是一种类似于火锅的烧烤美食，是成都街头最常见的小吃之一，它由各种蔬菜、肉类和海鲜串在一起，再放入香辣的汤底中煮熟，吃起来既方便又美味。推荐品尝春熙路的串串香
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