虽然用糯米粉做的芋圆没有用木薯粉做的芋圆好吃,但糯米粉是可以做出芋圆的,用木薯粉或者地瓜粉做出的芋圆是半透明的,口感Q弹又香甜,而若用
∩ω∩
[最佳答案] 做芋圆没有木薯粉可以用什么代替做芋圆没有木薯粉可以用什么东西代替 1、做芋圆没有木薯粉的话,我们是可以用生粉来代替的,生粉是一种比较常见的淀粉,是由葡萄糖分子聚合而成的,制作成食物的话会非常有弹性,所以是可以代替木薯粉用来制作芋圆的。
≥^≤
[ zui jia da an ] zuo yu yuan mei you mu shu fen ke yi yong shen me dai ti zuo yu yuan mei you mu shu fen ke yi yong shen me dong xi dai ti 1 、 zuo yu yuan mei you mu shu fen de hua , wo men shi ke yi yong sheng fen lai dai ti de , sheng fen shi yi zhong bi jiao chang jian de dian fen , shi you pu tao tang fen zi ju he er cheng de , zhi zuo cheng shi wu de hua hui fei chang you dan xing , suo yi shi ke yi dai ti mu shu fen yong lai zhi zuo yu yuan de 。
做芋圆需要木薯粉,如果没有木薯粉可用红薯粉代替,但是吃起来的口感会逊色一些。木薯粉是从热带植物里面提取出来的淀粉,加入水煮熟以后会变成透明的状态,吃起来弹性非
不可以,芋圆的主要是用木薯粉和芋头来做的,小麦粉属于面粉。做芋圆用木薯粉,做法如下:主料:紫薯200g、芋头200g、南瓜200g、木薯粉适量、椰汁适量辅料:糖适量1、把
但若是没有木薯粉是可以用糯米粉和莲藕粉来代替的,也可以做出很Q弹的芋圆。其实制作芋圆是非常简单的,可以搭配红豆汤、各种水果来吃,这要看
[最佳答案] 但是不同的用途要选择不同的东西替代。生粉替代木薯粉生粉也是日常生活中经常食用的一种淀粉,这种淀粉属于精加工淀粉,其原料是玉米、小麦等,经过去除蛋白质、纤维素、脂肪等物质只剩下淀粉,因此,这种淀粉比较存,是能够完全的代替木薯粉,无论是做芋圆还是做面皮,也具有Q弹的
发表评论