摘要：【下厨房】猪蹄子栏目为您推荐猪蹄子的做法大全,猪蹄子怎么做好吃,猪蹄子家常做法和猪蹄子怎么用,更多猪蹄子菜谱做法就来下厨房...【下厨房】猪蹄子栏目为您推荐猪蹄子的做法大全,猪蹄子怎么做好吃,猪蹄子家常做法和猪蹄子怎么用,更多猪蹄子菜谱做法就来下厨房
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1. 猪蹄冷水下锅,加入葱姜、料酒,煮开撇去浮沫。 2. 煮好的猪蹄捞出洗净。 3. 准备葱、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶。 4. 起锅烧油,下入葱姜、大料炒出香味。 5. 倒入猪蹄,小
1 . zhu ti leng shui xia guo , jia ru cong jiang 、 liao jiu , zhu kai pie qu fu mo 。 2 . zhu hao de zhu ti lao chu xi jing 。 3 . zhun bei cong 、 jiang 、 gan la jiao 、 hua jiao 、 ba jiao 、 gui pi 、 xiang ye 。 4 . qi guo shao you , xia ru cong jiang 、 da liao chao chu xiang wei 。 5 . dao ru zhu ti , xiao . . .
制作工艺：（1）首先将猪蹄用喷火器烧干表面的毛发，随后用刷子刷干表面的杂质。接着将其对半砍开。（2）锅中倒入清水，加葱姜，白酒，猪脚，文火煮沸后，撇去浮沫，捞出放入温水中
1.猪蹄和鸡爪,鸡蛋得先煮熟,去壳,将猪蹄,鸡爪洗浄,加入冷水和姜片,料酒焯水,准备配料,酱油生抽、老抽、黑胡椒粉、鸡精蚝油、料酒、冰糖、少许红糖,搅拌均匀备用。2.电饭锅底部放姜
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做法：（1），煮猪脚在开水清洗。大豆在水里泡一会儿。加入大豆，猪脚和姜片（2），一个压力锅20分钟。（3），放入葱花，调味食用。10、猪蹄煲黑豆 材料：猪两（切成8块），两个3黑
1：先将猪蹄焯水，先用清水冲洗去血水，再放入一大勺料酒，2块生姜，用大火煮沸约1分钟，把浮沫撇去，待用；2将猪蹄煮熟，倒入足够的清水（最好是没过猪蹄），然后放入1汤匙生抽、1
1猪蹄焯水，将猪蹄提前用清水清洗干净去除血水，猪蹄冷水下锅，加1汤匙料酒和2片姜，大火将水烧开煮大概1分钟，撇去浮沫捞出备用；2炖煮猪蹄，锅中加入足量水（以没过猪蹄为宜），加
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