摘要：
维生素C（英语：Vitamin C），又称抗坏血酸（英语：ascorbic acid），是一种存在於各种食物的维他命，也被作为营养补充品销售，可用於预防及治疗坏血病。维他命C是参与组织修復和某些神经递质中的酶促生产。它是几种酶的功能中所必需的，並且对於免疫系统运作很重要。它还可用作抗氧化剂。。...
ˋ﹏ˊ
维生素C（英语：Vitamin C），又称抗坏血酸（英语：ascorbic acid），是一种存在於各种食物的维他命，也被作为营养补充品销售，可用於预防及治疗坏血病。维他命C是参与组织修復和某些神经递质中的酶促生产。它是几种酶的功能中所必需的，並且对於免疫系统运作很重要。它还可用作抗氧化剂。。
维生素K 的研究贡献而同时分享1943年诺贝尔生理学或医学奖。路易斯·费瑟是第一个成功以化学合成该维生素的有机化学家。 几十年来，患维生素缺乏症的鸡模型是定量测量各种食物中的维生素K的唯一方法 ：小鸡先被引起维生素K缺乏症，然后被餵食已知含量的维生素K的食物。血液凝集被饮食恢復的程度被採用为其维生素K。
∪ω∪
wei sheng su K de yan jiu gong xian er tong shi fen xiang 1 9 4 3 nian nuo bei er sheng li xue huo yi xue jiang 。 lu yi si · fei se shi di yi ge cheng gong yi hua xue he cheng gai wei sheng su de you ji hua xue jia 。 ji shi nian lai ， huan wei sheng su que fa zheng de ji mo xing shi ding liang ce liang ge zhong shi wu zhong de wei sheng su K de wei yi fang fa ： xiao ji xian bei yin qi wei sheng su K que fa zheng ， ran hou bei 餵 shi yi zhi han liang de wei sheng su K de shi wu 。 xue ye ning ji bei yin shi hui 復 de cheng du bei 採 yong wei qi wei sheng su K 。
ˇωˇ
维生素B又称维他命B，是一组水溶性维他命，对於细胞代谢及合成红血球有著重要的作用。每种维生素B均以其具体编号或名称来表示，尽管它们具有相似的名称（如维生素B1、B2、B3等）。每种维生素B补充剂均以其具体编号来表示其化学成分，例如维生素B1=硫胺素等。有些名字比编号更眾所周知，如：烟酸、泛酸、。
∪＾∪
维生素B12（Vitamin B12）为B族维生素之一，是一类含钴的复杂有机化合物。 其分子结构是以钴离子为中心的咕啉环和5,6-二甲基苯并咪唑为碱基组成的核苷酸。化学式为C63H88O14N14PCo，分子量为1355.37 g/mol。 维生素B12一词有两种不同含义。一是广义上指一组含钴化合物。
维生素D缺乏症是缺乏维生素D所表现出来的一系列病症。这种疾病可能是由于人体摄入的维生素D不足，并且没有接受足够多的阳光照射（准确地说是阳光中的中波紫外线B光）导致的，也有可能是体内发生的紊乱导致维生素D的吸收受限，还有可能是因为肝脏、肾脏或者遗传因素导致的紊乱使得维生素D转换成为具有活性的代谢产物的过程受损。。
≥ω≤
的概率上效果相似。现在对于维生素D2和D3在体内行为是否相似，和生成骨化三醇这种激素的效率，有相互矛盾的一些研究。一些初期研究表明维生素维生素D3效率更高，而其它的研究则表明两者效率类似。维生素D2和D3的新陈代谢路径稍有不同；有研究指出维生素D结合蛋白对维生素D3所形成的。
o(?""?o
维生素过多症（英语：Hypervitaminosis），亦称维生素中毒症，是指由于摄入过量维生素而引发的中毒症状，这类疾病根据与其有关的维生素的字母进行定名，例如摄入过多维生素A引发的中毒症状叫做维生素A过多症。 一般来说，日常饮食並不会摄入过量的维生素的，只有当额外补充维生素（例如维生素。
维生素D3或胆钙化固醇）是维生素D的一种，胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇，因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。胆钙化醇在肝脏中经羟化酶系作用形成25-羟胆钙化醇，再在肾脏中被羟化为1,25-二羟胆钙化醇，这种物质的活性较胆钙化醇高50%，被证明是维生素D在体内的真正活性形式。且1。
＞▽＜
维生素，如营养不良的人群及老年性黄斑部病变高风险人群。 复合维生素目前没有标准的科学定义。在美国，复合维生素被定义为含有至少三种维生素及矿物质（草药、激素及其他药物不计）的膳食补充剂，其中每份制剂所含维生素及矿物质的剂量应低于食品药品监督管理局规定的可耐受最高摄入量，并且不应存在有害健康的风险。。
ˇ０ˇ
25-二羟胆钙化醇或是1,25-二羟维生素D3）是维生素D的活性形式，在正常的情况下由肾臟制造。它是一种激素，可结合並激活细胞核中的维生素D受体（英语：vitamin D receptor），而增加许多基因的表达。骨化三醇主要透过增加肠道对钙的吸收来增加血液中的钙质 (钙离子，Ca2+)。在调节血钙与血磷浓度方面有重要作用。。
维他命E营养补充剂可分为六大类： 人造(人工合成)维生素E，“dl-α-生育酚”，作为醋酸盐酯类，最廉价，通常最常被卖作营养补充剂 半人造“自然来源”维生素E酯类、由"自然来源" 加工成药片药丸及一粒有多种维他命的营养补充剂 高度链制的天然d-α-生育酚 低度链制的天然混杂数种的维他命E 高伽玛维生素E营养补充丸 生育三烯酚（Tocotrienol）营养补充剂。
＋＾＋
维生素命名。 随着分析科学和医学技术的进步，越来越多的维生素被发现，人们开始用字母来区别不同的维生素，出现了维生素A、维生素B1等名称（在汉语中，曾经使用维生素甲、维生素乙这样的说法，但现在已经基本不再被使用）。 维生素可分为水溶性及脂溶性。“水溶性维生素。
的合成有关。但人体内维生素K能通过肠道微生物等途径合成，一般不会发生维生素K缺乏症。 水溶性维生素包括维生素B和维生素C，其中维生素B又分为维生素B1（硫胺）、维生素B2（核黄素）、烟酸（维生素B3）、泛酸（维生素B5）、维生素B6（吡哆素）、叶酸（维生素B9），以及维生素B12（钴胺素）。维生素。
坏血病（英语：scurvy）俗称水手病，是一种因缺乏维生素C所引起的疾病。维生素C主要参与人体内胶原的合成，其化学名称是抗坏血酸，源自拉丁语 scorbutus “坏血”。 早期症状包括虚弱、感觉疲劳及手脚疼痛。若不即时进行治疗，可能会造成贫血、牙齦疾病、头发产生变异以及皮肤出血。隨著坏血病持续恶。
●ω●
维生素B6（英语：Vitamin B6）又名抗皮炎维生素、吡哆素，是B族维生素的一种，属必需维生素，由六种可以互相转化的维生素异构体（英语：vitamer）构成，与氨基酸代谢密切关系，是氨基酸脱羧酶、转氨酶等的辅酶；其中常见的化学型態是吡哆醇；而生物活性最高的则是磷酸吡哆醛，在氨基酸、葡萄糖和脂类代谢中的超过140种酶反应中充当辅酶。。
＋０＋
维生素B12缺乏的原因之一。 近期的研究表明维生素B12缺乏症的发病率比原先认为的高出许多。美国塔夫斯大学近期的一项大型研究表明，约39%的人群维生素B12水平低于正常值。 该研究把维生素B12水平低于258pmol/L(350pg/L)作为诊断的标准。然而，也有学者认为当维生素B12较高。
●△●
维生素D（英语：Vitamin D）是一种亲脂性类固醇衍生物，为一种激素的前体，属於脂溶性维生素，负责增加肠道对钙、镁和磷酸盐的吸收，还有其他多种生物效应。对人类而言，维生素D中最重要的化合物是维生素D2（麦角钙化醇）和维生素D3（又称为胆钙化醇）。维生素D对在钙元素的。
＋▂＋
维生素A过多症（英语：Hypervitaminosis A）是指因过量摄入维生素A而带来的中毒反应。 先天缺陷 肝功能异常 骨质疏松症 髖部骨折 骨骼发育 皮肤病 脱发 突发性颅内高压。 除上述病史、症状及体征外，X光检查对本病確诊有特殊价值，表现为管状骨造型失常，骨质吸收，骨折；骺板改变及软组织。
维生素A又称维他命A，是一组不饱和营养有机化合物，是人类的必需营养素之一，当中包括视黄醇、视黄醛、视黄酸及多种维生素原A类胡萝卜素（最著名的是β-胡萝卜素）。维他命A具有多种功能：它对於生长发育、免疫系统的维持和良好的视力都很重要，故又名为抗干眼病维生素。眼睛视网膜的。
维生素B12全合成在化学中是指对复杂的生物分子维生素B12的全合成。所谓全合成，即是通过有机化学方法合成人类所需而又产量稀少的天然产物。它的全合成路线最早在1973年由罗伯特·伯恩斯·伍德沃德和阿尔伯特·艾申莫瑟的团队提出，人们认为其是有机合成领域的经典之作。。
发表评论