,本文由小陈茶事原创,首发于头条号:小陈茶事,作者:村姑陈《1》最近在泡白毫银针时,偏好用小盖碗。容量不大,介于90-100毫升之间。摆在茶盘上,玲珑可爱。由于晚上在喝茶时,独自泡茶的场景很常见。一人独饮,用上小盖碗更省茶。平时照常冲泡,单次要放5克。换成小盖碗后,酌情好了吧!
,本文由小陈茶事原创,首发于头条号:小陈茶事,作者:村姑陈《1》春天,是一个适合出行踏春游玩的好时节。上周天一位外地朋友说要来福州游玩。并顺道来茶室坐坐,喝喝茶叙叙旧。想来与这位朋友也确实有两年没见了。在聊天的过程中,他看到使用白瓷盖碗泡茶时发出疑问:“你用是什么。
shu ben wen you xiao chen cha shi yuan chuang shu shou fa yu tou tiao hao : xiao chen cha shi shu zuo zhe : cun gu chen 《 1 》 chun tian , shi yi ge shi he chu xing ta chun you wan de hao shi jie 。 shang zhou tian yi wei wai di peng you shuo yao lai fu zhou you wan 。 bing shun dao lai cha shi zuo zuo , he he cha xu xu jiu 。 xiang lai yu zhe wei peng you ye que shi you liang nian mei jian le 。 zai liao tian de guo cheng zhong , ta kan dao shi yong bai ci gai wan pao cha shi fa chu yi wen : “ ni yong shi shen me 。
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,本文由小陈茶事原创,首发于头条号:小陈茶事,作者:村姑陈《1》泡茶,用刚烧好的沸水泡最好。水流沿着细长的壶嘴流下,盖碗中的热水渐满,能够清楚听见干茶叶吸水时发出的滋滋声响,热气霎时升腾上来。如果喝茶的地方不大,即使盖上盖子,这间房间的空气中也会弥漫着一股浓郁的后面会介绍。
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,本文由小陈茶事原创,首发于头条号:小陈茶事,作者:村姑陈《1》“茶具有必要买贵的吗?”这是不久前和朋友喝茶闲聊时,他提到的问题。原来,他前两个月刚入了一套很贵的茶具。是景德镇的岩泥无托盖碗,配套有相应材质,同一窑烧成的公道杯与茶杯。据说是当地的老师傅全手工制后面会介绍。
作者:汴梁王很多网友,在学习喝茶的过程会面临一个困惑:喝茶,用盖碗好,还是用紫砂壶好?我建议两手都抓,盖碗和紫砂都要。先说盖碗,鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:"喝好茶,是要用盖碗的.泡了之后,色清而味甘,微香而小苦"。喜欢用盖碗的茶友,常常会这么解释:一来,盖碗可以充好了吧!
,本文由小陈茶事原创,首发于头条号:小陈茶事,作者:村姑陈《1》初入茶圈时,很多新茶友都在心底纳闷过一件事。泡茶时,盖碗冲泡明明这么烫手,为什么老茶客们却爱用?难不成,那些泡茶老手都练就了一番“铁砂掌”神功,泡茶不怕烫?抱着好奇尝试心态,买了盖碗回家练手后,久而久之等我继续说。
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,本文由小陈茶事原创,首发于头条号:小陈茶事,作者:村姑陈《1》有一天,朋友来喝茶。知道他喜欢喝老茶,李麻花特地去仓库拿了一款5年陈的白牡丹出来。入座以后,开始烫壶温杯。朋友却问:老白茶不是应该煮着喝吗?盖碗能泡出味道来?村姑陈没有直接回答,只是叹了口气。转而问后面会介绍。
不密封的盖碗是残次品吗?每天一个茶知识。买盖碗要求:很多茶客买盖碗的要求是密封,盖子和碗身最好能严丝合缝,一点缝隙都没有。他们的想法是盖碗越是密封就越能留住茶香,而不会让芳香物质挥发。然而密封是存茶的要求,至于冲泡则不是必须的。从实用性来看,个人反而更喜欢盖好了吧!
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,本文由小陈茶事原创,首发于头条号:小陈茶事,作者:村姑陈《1》盖碗是茶桌的主角。同样都是桌子,书桌、写字桌、办公桌、茶桌等,乍一看分不出明显区别。然,当你往书桌上摆上几本书。一本《小山词》一本《宋词注释》桌案再养一小盆菖蒲。整个空间内,立马能流露出文雅趣味等会说。
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用盖碗泡茶,经常将茶叶一起连茶水倒出来怎么办?每天一个茶知识。解决方法:很简单,合盖开口别留太大。注水完成后合上盖,此时合盖缝隙要适当根据茶叶的体积大小留窄一些,等到拿起盖碗倒出茶汤时才不会出现上述状况。如果是茶叶比较碎,直接冲泡比较麻烦。·要么是将茶汤倒入好了吧!
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