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隔离在家,你究竟解锁了新技能,还是尴尬?虽然已经陆续开工, 酸奶鸡蛋面粉柠檬,松软的蒸蛋糕就能出炉.在菜鸟烘焙的诱惑下

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发送【烘焙名称】,立即Get√前段时间朋友生日,茶茶提前一周就琢磨着给她做个生日蛋糕.毕竟生日一年只有一次,没有一个蛋糕

fa song 【 hong bei ming cheng 】 , li ji G e t √ qian duan shi jian peng you sheng ri , cha cha ti qian yi zhou jiu zhuo mo zhe gei ta zuo ge sheng ri dan gao . bi jing sheng ri yi nian zhi you yi ci , mei you yi ge dan gao . . .

今天我在这本书上看到这个摩卡蛋糕,感觉挺诱人的,最主要的是看它这个外观啊,感觉不是很难,我觉得我们在家应该也能轻松做出

芝士蛋糕,如果芝士不够那怎么会好吃呢!所以在家做的真的货真价实的美味非常简单的一款蛋糕,全程都是搅拌步骤,快点去试试!

在家准备蒸蛋糕的朋友有口福啦~今天的蒸蛋糕配方带给你们~在家已经试验过超级好吃!!准备材料:蛋白:130g太古白砂糖:110g

以后想吃蛋糕就能自己在家做啦【需要注意的细节】:1、如果是刚从冰箱中拿出来的鸡蛋,要再常温下回温再进行打发,不然不容易打

红枣核桃蛋糕小时候的蛋糕甜品种类还没有那么多,姥姥/奶奶最爱买的就是枣泥核桃蛋糕,还有鸡蛋糕核桃会中和枣泥的甜味,整个蛋

昨天有个暖粉留言问:“家里没有烤箱,听说电饭煲可以做蛋糕,怎么做?”这可真是问对人了,之前暖暖一直主攻中餐,其他诸如蛋

蛋白没有打发好,蒸出来的蛋糕就会出现塌陷的情况,蛋白一定要充分的打发好,蛋白消泡了,蛋白和蛋黄在搅拌的时候,一定不能转圈搅拌蛋糕蒸制时间不够,蛋糕蒸制的时间短,蛋糕内部没有充分的蒸熟,出锅后温度下降,内部的气泡就会变小,从而导致蛋糕塌陷回缩.蛋糕蒸好后马上打开盖子,也会导致蒸好的蛋糕塌陷回缩,就跟蒸馒头、包子一样,蒸好后要焖3到5分钟再开盖,这样就能很好地防止蛋糕塌陷回缩

很多时候因为外面卖的蛋糕太甜或者添加剂太多而不敢多吃.现在家庭烘焙日趋流行,基本的烤箱,空气炸锅几乎每家都有.所以自己