里脊肉怎么做好吃又嫩简单做法,里脊肉要焯水吗

摘要： 滑溜里脊#滑熘里脊(最简单的做法,吃出小时候的味道) 评分8.7301人做过 青椒肉丝(里脊肉版) 评分7.528人做过 糖醋里脊(超简单,新手也能一次成功) 评分8.2112人做过 软炸里脊 评分8.41313人做过 里......

滑溜里脊#滑熘里脊(最简单的做法,吃出小时候的味道) 评分8.7301人做过 青椒肉丝(里脊肉版) 评分7.528人做过 糖醋里脊(超简单,新手也能一次成功) 评分8.2112人做过 软炸里脊 评分8.41313人做过 里

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1. 里脊肉清洗后切长条。2. 里脊肉加入鸡蛋，盐，料酒拌均匀，腌制20分钟。3. 里脊肉均匀地裹上淀粉。4. 油锅烧热，加入里脊肉，大火油炸，捞出。5. 复炸一次，直到变黄色。6. 番

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做法: 里脊肉去筋切成宽薄片,用刀背轻轻敲松,切成2厘米左右的条状,或随意大小,但太大容易粘在一起。肉放入干净的碗中,加入适量淀粉,糖,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,五香粉,鸡精,糖,料酒,加

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1.猪里脊切丝。 2.加入蛋清半个,盐、胡椒粉、鸡精、淀粉抓匀。可以根据粘稠度加入少许清水。 3.加入色拉油,搅拌均匀。(可以防粘连) 4.炒锅烧热,倒入宽油。(很多油) 5.油温3-4成热,倒

牛里脊500g、红酒30ml、蚝油20g、生抽30ml、糖2g、蜂蜜适量、盐3g、桂皮1小段、八角2颗、香叶3片、花椒粉适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉适量 制作过程: 1. 500g牛里脊洗净,切成约15cm

做法：1. 姜磨成泥，挤出汁；里脊肉切成等量大小的方块，用筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条。2. 切好的里脊丝，用盐、白胡椒、蛋清、姜汁，抓匀腌渍10分钟，用干淀粉拌均匀，