好吃的卤肉,可以让食客流连忘返,而且吃着肥而不腻,吃完还想吃。另外,卤肉的颜色很重要,看着有食欲,才会让人有想吃的冲动。有些人,自己在家里做卤肉,要么颜色很淡,要么颜色很黑,看着没食欲,味道也不香。 卤肉上色的方法有几种,比如红曲粉上色、炒糖色等。红曲粉是一种霉菌发后面会介绍。
前段时间在家给孩子们做了卤肉饭,看到图的朋友都在问卤肉饭的详细做法,虽然以前也分享过一些卤肉饭食谱,但这次做法和之前的又有些不一样。感觉做顺手之后,越做越熟练,口感也更好了,次次光盘,俩娃都爱吃。正好孩子们说又想吃卤肉饭了,又做了一次,顺便拍了个过程,分享一下。 后面会介绍。
qian duan shi jian zai jia gei hai zi men zuo le lu rou fan , kan dao tu de peng you dou zai wen lu rou fan de xiang xi zuo fa , sui ran yi qian ye fen xiang guo yi xie lu rou fan shi pu , dan zhe ci zuo fa he zhi qian de you you xie bu yi yang 。 gan jiao zuo shun shou zhi hou , yue zuo yue shu lian , kou gan ye geng hao le , ci ci guang pan , liang wa dou ai chi 。 zheng hao hai zi men shuo you xiang chi lu rou fan le , you zuo le yi ci , shun bian pai le ge guo cheng , fen xiang yi xia 。 hou mian hui jie shao 。
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转眼国庆节过去了,赶在上班前给宝贝卤一锅肉肉,出锅两个大鸡翅就被他吃光光了By 牛库古丽用料卤料包2包鸡翅2个排骨适量郡肝8个牛腱子肉2000克生姜片适量小葱适量做法步骤1、将肉肉们清洗一遍2、加上小葱,生姜片和卤肉料搅拌均匀,腌渍一个小时3、腌渍半个小时的时候再后面会介绍。
【8-107】这是一个清理下各方库存腾出空方便再囤的故事…买东西真的很快乐--- 2023.10.07By sure汪 【豆果美食官方认证达人】用料金针菇一大把卤豆腐皮自卤肉选葱好几根生抽任盐选油可选做法步骤1、金针菇去根冲洗干净大力甩甩水随手铺锅里垫底2、然后扔上把节前(卤是什么。
今年春节,和“太太乐”一起还原记忆里那些令人念念不忘的年味,家乡年味,鲜才够味。这道家常小炒-卤肉炒菜椒,使用了“太太乐”产品,增味提鲜,让这道菜更加鲜美醇厚。By 喜洋洋717用料卤肉200克菜椒2个葱1段姜4片“太太乐”头道生抽5克“太太乐”鸡精调味料2克盐少许食等我继续说。
想吃卤肉了,买了几斤猪肉自己动手卤,味道鲜香美味,还可以剁碎了做肉夹馍。切了一盘,其余的直接冷冻保存,改天做几个白吉馍,肉夹馍安排上!By 薯条沾腐乳用料带皮猪肉1300克卤料包1包太太乐宴会料酒20克太太乐原味鲜红烧酱油10克太太乐原味鲜减盐鲜酱油20克做法步骤1、先说完了。
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上次尝试了卤爪子后还想卤五花肉试试没想到一次就成功以后不用麻烦老妈卤肉啦而且我没有买外面的调料包自己准备卤料很省钱By onlyseki用料五花肉500克鸡蛋4个姜片,葱段适量冰糖20克红烧酱油15克轻盐酱油30克蚝油15克八角,桂皮,花椒适量做法步骤1、五花肉冷水下锅,后面会介绍。
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最近,台湾街头涌现出不少酸菜鱼专卖店,一些传统饭馆开始转型卖酸菜鱼,甚至连台湾的大型餐饮集团,也将酸菜鱼视为未来的战略发展重点之一。其实,两岸美食交流再普通正常不过。台湾美食,诸如卤肉饭、珍珠奶茶等曾在大陆风靡一时,而大陆美食,诸如螺蛳粉、魔芋爽、酸辣粉等近年等我继续说。
最近,台湾街头涌现出不少酸菜鱼专卖店,一些传统饭馆开始转型卖酸菜鱼,甚至连台湾的大型餐饮集团,也将酸菜鱼视为未来的战略发展重点之一。其实,两岸美食交流再普通正常不过。台湾美食,诸如卤肉饭、珍珠奶茶等曾在大陆风靡一时,而大陆美食,诸如螺蛳粉、魔芋爽、酸辣粉等近年等会说。
加点卤肉来炒四季豆只能用一个字形容香~四季豆它含有大量可溶性纤维各种维生素和微量元素能够帮人体消脂并降低胆固醇关键做法简单美味又下饭。By 蔓窈用料四季豆350g卤肉250蒜头5瓣太太乐鲍汁蚝油1勺盐3克做法步骤1、成品图走一张。2、这是卤好的五花肉备用。3等会说。
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