摘要：
看如大金龟，且邻近水池，故取名“水金龟”。一说是因茶叶浓密且闪光如金色龟而得此名。水金龟曾是厦门茶叶分公司的主力外销产品，后在国营改制后，水金龟茶叶品种在市场上比较常见。水金龟属半发酵茶，兼顾铁观音与绿茶的滋味。每年5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿中透红。经日光萎凋、揉捻、发酵、烘焙、复焙等工序制作而成。。...
看如大金龟，且邻近水池，故取名“水金龟”。一说是因茶叶浓密且闪光如金色龟而得此名。水金龟曾是厦门茶叶分公司的主力外销产品，后在国营改制后，水金龟茶叶品种在市场上比较常见。水金龟属半发酵茶，兼顾铁观音与绿茶的滋味。每年5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿中透红。经日光萎凋、揉捻、发酵、烘焙、复焙等工序制作而成。。
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《禾谱》是中国第一部水稻品种专著，共五卷，北宋曾安止撰，为继北魏贾思勰《齐民要术》后的一部重要古代农业科技著作。 全书包括稻名篇、稻品篇、种植篇、耘稻篇、粪壤篇、祈报篇等内容，详细记载了北宋时期吉泰盆地地区50多个水稻品种的名称、特征、来源以及播种、插秧、收割的时间和栽培技术、管理方法。《通考经籍志》和《宋史·艺文志》均有著录。。
《 he pu 》 shi zhong guo di yi bu shui dao pin zhong zhuan zhu ， gong wu juan ， bei song zeng an zhi zhuan ， wei ji bei wei jia si xie 《 qi min yao shu 》 hou de yi bu zhong yao gu dai nong ye ke ji zhu zuo 。 quan shu bao kuo dao ming pian 、 dao pin pian 、 zhong zhi pian 、 yun dao pian 、 fen rang pian 、 qi bao pian deng nei rong ， xiang xi ji zai le bei song shi qi ji tai pen di di qu 5 0 duo ge shui dao pin zhong de ming cheng 、 te zheng 、 lai yuan yi ji bo zhong 、 cha yang 、 shou ge de shi jian he zai pei ji shu 、 guan li fang fa 。 《 tong kao jing ji zhi 》 he 《 song shi · yi wen zhi 》 jun you zhu lu 。 。
然存有疑点。《大观茶论》对宋代的茶叶生产过程宋代茶具和宋代“斗茶”艺术多有详细叙述，是一部重要的茶学专著，也是世界上唯一的由在位帝王撰写的茶学专著，全书共二十章。 宋徽宗在大观茶论中介绍的泡茶法是点茶。文中说的点茶就是用茶筅搅拌茶水。因为明太祖严禁奢侈，把抹茶给禁了，抹茶在中国失传，关联的器物，抹茶。
余年时间编成此书，全书30卷。此书初刻於明天启元年（1621年），记载植物达400余种，牡丹的记载品种达185个。 清康熙四十七年（1708年）汪灝、张逸少等人奉敕在《群芳谱》基础上，进行扩充，而成《广群芳谱》一百卷。 《四库全书总目提要·全芳备祖提要》记：“明王象晋《群芳谱》, 即以是书为蓝本。”。
品种审定委员会认定（编号GS13003-1985），为中国国家级茶树良种。 徐海荣主编. 中国茶事大典. 北京：华夏出版社. 2000.01: 216. ISBN 7-5080-1797-8. 请检查|date=中的日期值 (帮助) 钟雷兴主编. 闽东畲族文化全书 民间故事卷. 北京：民族出版社。
品种，歌海娜曾是世界上种植面积最为广阔的葡萄品种。该葡萄品种可以用来酿造红葡萄酒、桃红葡萄酒、加强型葡萄酒等葡萄酒。它主要种植在西班牙、法国南部、撒丁岛、澳大利亚和加利福尼亚州帕索罗布尔斯、圣华金谷等地。由歌海娜酿造的葡萄酒酒精含量相对较高。 （英）乔纳森·雷著，郭环宇译,葡萄酒全书,浙江科学技术出版社。
请检查|date=中的日期值 (帮助) 中国农业百科全书总编辑委员会茶业卷编辑委员会编辑. 中国农业百科全书 茶业卷. 北京：农业出版社. 1988.12: 326. ISBN 7-109-00349-3. 请检查|date=中的日期值 (帮助) 杨亚军，梁月荣主编. 中国无性系茶树品种志. 上海：上海科学技术出版社。
conformation）类似于轻型挽马（英语：Draft horse），但该品种对于它们的大小来说，既优雅又灵活。人们认为，在中世纪，遍及欧洲大陆的弗里斯兰马的祖先都被视为战马。在中世纪前期和中世纪中期，它们的大小使他们能够驮动身穿盔甲的骑士。在中世纪后期，需要重型的、挽马型动物。尽管该品种不止一次几近灭绝，但如今弗里斯兰马的数量仍。
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《中国小麦品种志》，和刘定安共同主编，1964年出版（1985年又出版1962—1982年续编），是中国第一次为本国的现代小麦栽培品种“树碑立传”的历史性文献。 《中国小麦品种及其系谱》，庄巧生等为副主编，1983年出版。 《中国农业百科全书》，庄巧生为编委会第一副主任委员，李竞雄、黄佩民、卢良恕、杨守仁为副主任委员，1991年出版。。
白诗南（法语：Chenin blanc）是一种酿酒白葡萄品种，原产于法国卢瓦尔河谷，又被称为卢瓦尔比诺（Pineau de la Loire）。除卢瓦尔河谷外，其在南非、美国加州、澳洲、南美洲等地都有种植。 白诗南酸度较高，可以用来酿造从静止酒到起泡酒、从干酒到甜酒等风格各异的葡萄酒。由白诗南酿造的。
除红葡萄品种之外，佳利酿亦有小范围种植的变异品种白佳利酿（Carignan blanc）与灰佳利酿（Carignan gris）。 Carignane 佳利酿. 中国葡萄酒资讯网. [2016-12-31]. （原始内容存档于2020-11-29）. 乔纳森·雷. 《葡萄酒全书》. 浙江科学技术出版社。
克莱兹代尔马是一个挽马（英语：Draft horse）的品种，它的名字来源于苏格兰克莱兹代尔（英语：Clydesdale）县的农马。尽管它最初只是挽马中一个较矮小的品种，但它现在已经是一个高大的品种了。克莱兹代尔马往往是枣色，并有着明显的白色标记，该标记源于它们身体里存在的落羽杉基因（英语：Sabino。
品种。青城雪芽外形秀丽微曲，白毫显露，汤绿清澈。 徐琦楠，陈友谋主编. 识茶、购茶、品茶. 南昌：江西科学技术出版社. 2014.08: 120. ISBN 978-7-5390-5033-1. 请检查|date=中的日期值 (帮助) 茗溪主编. 中国名茶品鉴速查全书. 北京：中国华侨出版社。
茶树品种志. 福州：福建人民出版社. 1980.01: 19–21. 请检查|date=中的日期值 (帮助) 徐海荣主编. 中国茶事大典. 北京：华夏出版社. 2000.01: 216–217. ISBN 7-5080-1797-8. 请检查|date=中的日期值 (帮助) 中国农业百科全书总编辑委员会茶业卷编辑委员会编辑。
马铃薯在原产地就有几百个品种，在世界各地又不断地培养新品种，目前全世界有几千个品种，有含淀粉比例较高，适合作为主食的，也有适合作为蔬菜食用的。人们根据不同的用途培养出很多新品种，花色有白色、红色、紫色等品种，地下块茎有圆形、卵形和椭圆形，其皮色有红色、黄色、白色和紫色的不同品种。
丧礼、祭礼、僧徒等共13卷。除序跋和少量文字说明外，全书主要是有关这些内容的600余幅白描图。清俗纪闻的第四卷专记饮食，详细记载了福建饮食品种及其烹调方法。 全书共6册、13卷： 卷一：年中行事 (第一册 礼帙) 卷二：居家 (第二册 乐帙) 卷三：冠服 (第三册 射帙) 卷四：饮食 (第三册 射帙)。
（原始内容存档于2020-08-06） （英语）. Marleen Felius. Cattle Breeds: An Encyclopedia [牛的品种：百科全书]. 杜廷赫姆: Misset. 1995 [2020-08-04]. ISBN 9789054390176. （原始内容存档于2021-02-13）。
Española），是一个马的品种（英语：Horse breed），该品种来自伊比利亚半岛，它的祖先已经在那里生活了数千年。安达卢西亚马从15世纪就已经被认作一个单独的品种，并且其构造（英语：Equine conformation）几个世纪以来变化非常小。在其整个历史上，安达卢西亚马作为战马以勇猛而闻名，并为贵族所珍视。该品种。
按食用可分为五种：鲜食品种、酿造品种（其中最著名的种类是雷司令、奈加拉、碧霞珠等）、制罐品种、制汁品种、制干品种。 按成熟期可分为：早熟品种、中熟品种、晚熟品种。 酿酒的品种甜度高但口感不佳，籽大皮厚果肉少，不適合直接食用；相对来说食用的品种也因为甜度较低、皮薄风味淡薄而不適合酿酒。。
福建省农业科学院茶叶研究所编著. 茶树品种志. 福州：福建人民出版社. 1980.01: 19–21. 请检查|date=中的日期值 (帮助) 中国农业百科全书总编辑委员会茶业卷编辑委员会编辑. 中国农业百科全书 茶业卷. 北京：农业出版社. 1988.12: 191–192。
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