摘要：
網頁很喜歡吃口感軟綿的茄子，今次用上照燒汁, 做法非常簡單,又夠惹味, 而且好快就整好, 係十分方便好味的菜式。 茄子有抗氧化、抗衰老、抗炎、促進傷口愈合、防治微血管脆裂出血及調節血壓之效，並有助降低癌症、心臟病和中風的風險，對健康十分有益。...
網頁很喜歡吃口感軟綿的茄子，今次用上照燒汁, 做法非常簡單,又夠惹味, 而且好快就整好, 係十分方便好味的菜式。 茄子有抗氧化、抗衰老、抗炎、促進傷口愈合、防治微血管脆裂出血及調節血壓之效，並有助降低癌症、心臟病和中風的風險，對健康十分有益。
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網頁茄子料理怎麼做？. 愛料理精選1906篇簡易食譜做法與步驟，有最新的茄子蛋、涼拌茄子、炒茄子、茄子、豆瓣、酒釀。. 以及魚香茄子、涼拌茄子、炒茄子等相關料理做法。.
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網頁2022年11月29日 · 茄子食譜做法： 1. 解凍素豬肉；茄子洗淨，切成條狀。 2. 用熟油、糖、鹽、生粉醃素豬肉。 3. 生粉加水，成生粉芡備用。 4. 準備一鍋熱油，茄子拉油至七成熟狀態，隔油備用。 茹香茄子食譜（素）（圖片來源：《阿爺廚房》截圖）
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網頁茄子. 茄子的盛產期為5月至11月，茄子中含有維生素P，可防治微血管脆裂出血，促進傷口愈合的作用。. 茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中，因此烹調茄子時儘量不要削皮，且不要長時間的浸泡，才能吃得到茄子的營養。.
網頁美食天下食材频道为您提供茄子的做法大全，茄子怎么做好吃，茄子的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！.
網頁2021年7月7日 · 茄子不變色 不用油炸哦 只加一匙油^^ 【關鍵字】：茄子、icook、茄子不變色、醬燒杏鮑菇、辣豆瓣醬、蝦仁蛋炒飯、醬燒茄子
網頁2021年8月6日 · 茄子經常都在不少家常菜食譜出現，除了惹味魚香茄子食譜之外，亦可試試這個超簡單茄子食譜──蒜蓉蒸茄子，做法相當簡單，而且15分鐘即可完成，另外亦會教不家不讓茄子變黑方法，令大家蒸茄子時都不變色，新手們不妨試試這個蒜蓉蒸茄子食譜啦
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網頁肉末茄子. 茄子 、 肉末 、 小米辣（红/绿） 、 蒜头 、 淀粉 、 盐 、 葱 、 姜 、 生抽 、 老抽 、 陈醋 、 白糖. 综合评分 7.8 （七天内 27 人做过）. 你的后厨房. 经典茄子🍆的做法！. 风味茄子丝. 茄子 、 肉 、 青红辣椒 、 葱 、 姜 、 蒜 、 蚝油 、 生抽
網頁2021年7月21日 · 不知道大家喜不喜歡吃 茄子料理 呢?我們家很愛來上一盤帶點蒜嗆香的 醬燒茄子，超級下飯!但很多人總是煩惱茄子一煮就變成黑嚕嚕的模樣!看起來就不夠美味可口，沒問題!當然是有撇步啦!照這方法做又快速入味又好吃而且顏色也是美麗的紫色，包你
網頁烹調步驟. 茄子排放在碟上，將調味料拌勻平均放在茄子上。 隔水蒸約6-10分鐘，待茄子 煮至 軟身，倒掉多餘水份。 淋上金醬油及滾油，放上芫茜及紅辣椒便成。 您可能喜歡的食譜. 香葱和牛炒香苗. 難度. 35 分鐘. 2. 麻油蒜蓉雞胸意大利粉. 難度.
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