食材:老鸭、茶树菇、姜片、盐。 做法: 1.干茶树菇先用温水泡大约20分钟,泡软之后彻底地冲洗干净。 2.把鸭子洗净去内脏切块,然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟。 3.煮好的鸭子取出
1、虫草花浸泡2分钟左右,再清洗干净控干水分。干香菇用温水泡发,加面粉抓洗干净,再挤干水分。2、鸭子清洗干净剁成块,冷水下锅焯水,加葱姜料酒去腥,水开撇掉浮沫,捞起鸭肉控
1 、 chong cao hua jin pao 2 fen zhong zuo you , zai qing xi gan jing kong gan shui fen 。 gan xiang gu yong wen shui pao fa , jia mian fen zhua xi gan jing , zai ji gan shui fen 。 2 、 ya zi qing xi gan jing duo cheng kuai , leng shui xia guo chao shui , jia cong jiang liao jiu qu xing , shui kai pie diao fu mo , lao qi ya rou kong . . .
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清炖鸭汤具有补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理、清热去火调理等功效。 原料:鸭子、姜、葱、八角、香叶、料酒、盐、水、花椒粒。 做法步骤: 第1步、备食材。 第2步、焯水。
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冬瓜老鸭汤 清热解暑 烟酒多爱熬夜,喝个「石斛老鸭汤」!🦆 评分7.89 人做过 清淡祛湿老鸭汤 2 人做过 夏日麻鸭汤 1 人做过 山药鸭汤 评分8.367 人做过 🍲适合夏季、三伏天喝的健脾开胃黄皮老
做法:红枣,生姜洗净备用,将鸭肉冷水下锅焯水洗净,山药去皮切段,玉米切段,姜切片。将焯好的鸭子放入锅中,加入适量的姜片和其他材料一起炖煮一小时,调味即可。十一、板栗山药
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4、砂锅里加入开水、焯好水的鸭块、泡椒、泡姜、酸萝卜、萝卜干、米酒,大火再次烧开后改小火煲两个小时。 5、出锅前打去表面多余的油脂,根据口味加少许生抽,撒上葱花。 六、山药老鸭
作者:徐徐小厨房 食材用料 鸭子1只 盐适量 生姜两片相克食物 1.鸭子宰杀后,去毛、内脏,洗净 2.剁成块状 3.将鸭块置于砂锅中加姜片 4.清水 5.炖熟 6.加适量盐调味即可 7.一道
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