摘要：
1、茄子切成丁后,用盐杀一下水,一可以避免后面制馅时出水过多,二可以帮助茄子变软更容易熟。 2、如果不怕油多的话,茄子捏去水份后,放入锅里多加点儿油煸炒一些,更香哦。 3、搅肉馅......
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1、茄子切成丁后,用盐杀一下水,一可以避免后面制馅时出水过多,二可以帮助茄子变软更容易熟。 2、如果不怕油多的话,茄子捏去水份后,放入锅里多加点儿油煸炒一些,更香哦。 3、搅肉馅
茄子饺子馅怎样做好吃又简单
14. 将适量饺子入锅中，用勺子沿着锅边推动，使水流带动饺子转动，防止沉底粘连；待饺子全部都胀鼓鼓的了，捞出食用。【苹果私房话】1. 圆茄子比长茄子肉厚，相对来说比较出数
茄子饺子馅怎样做好吃窍门
1 4 . jiang shi liang jiao zi ru guo zhong ， yong shao zi yan zhe guo bian tui dong ， shi shui liu dai dong jiao zi zhuan dong ， fang zhi chen di zhan lian ； dai jiao zi quan bu dou zhang gu gu de le ， lao chu shi yong 。 【 ping guo si fang hua 】 1 . yuan qie zi bi chang qie zi rou hou ， xiang dui lai shuo bi jiao chu shu . . .
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