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碳水化合物的包括:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬
tan shui hua he wu de bao kuo : tang lei 、 gu wu ( ru shui dao 、 xiao mai 、 yu mi 、 da mai 、 yan mai 、 gao liang deng ) 、 shui guo ( ru gan zhe 、 tian gua 、 xi gua 、 xiang jiao 、 pu tao deng ) 、 gan guo lei 、 gan dou lei 、 gen jing shu . . .
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[最佳答案] 碳水化合物是指由碳、氢和氧三种元素组成,具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物,因为它所含氢、氧的比例为2:1和水一样,故被称为碳水化合物。食物当中的碳水化合物分为两类,一类是可以被吸收利用的有效碳水化合物,例如单糖、双糖和多糖。另一类是人不能消化的无效碳水化合物,例如纤维素。膳食当中的碳水化合物是人获取能量的最主要来源,能够提供和储存热量也是构成机体组织的重要物质,为维持大脑功能提供必要的能量,并参与细胞的组成和多种活动。此外还有调节脂肪代谢、供给膳食纤维、节约蛋白质、解毒、增强肠道功能的作用。
[最佳答案] 碳水化合物是自然界最丰富的有机物，是人类最经济和最主要的能量来源。碳水化合物也称为糖类，因大多数糖类物质由碳、氢、氧组成，其结构式为Cn(H2O)，与水分子中的比例相同，因此称为碳水化合物。 一、碳水化合物分类 从化学上，根据碳水化合物的聚合度，可以将其分成单糖、双糖、寡糖和多糖四类。但从生理上，根据碳水化合物能否被人体消化吸收，碳水化合物可以被分成可消化吸收与不可消化吸收两类。 （一）可消化吸收的碳水化合物 可以消化吸收的碳水化合物是指能在人体肠道被分解成小分子成
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简介：碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧原子个数比为二比一，和水一样
简单碳水化合物是容易被人体消化的。许多水果、加工过的食物元其是高糖食品中都富含简单碳水化合物。复合碳水化合物在所有植物性食物里都含有
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[最佳答案] 碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的 和一些蔬菜中都含有简单碳水化合物,然而人们摄取简单碳水化合物的主要来源是添加糖和加工食品。 复杂的(如淀粉和纤维):它们是由糖单元链
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因此,血液中葡萄糖维持在健康水平是很重要的。葡萄糖可以被身体转化成与淀粉类似的糖原。糖原储存在肝脏和肌肉中,并被用作人体能量的储备来源。碳水化合物不仅能够提
碳水化合物也可以在某些形式的乳制品,淀粉和非淀粉蔬菜中天然找到。例如,非淀粉蔬菜,如生菜,甘蓝,青豆,芹菜,胡萝卜和西兰花都含有碳水化合物,非淀粉类蔬菜每杯生蔬菜通
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