![](/pic/泡芙君之烘焙日记,男爵夫人的烘焙物语.jpg)
泡芙君之版(含馅做法)的做法步骤 步骤1 将锅放在电磁炉上,加入水、糖、盐、黄油,中火煮至黄油融化沸腾。换小火保持沸腾状态,并一次性加入面粉,用木勺快速搅拌,搅拌成均匀面糊后关火
君之,家庭烘焙实践者,烘焙第一博主,烘焙系列畅销书籍作者,长帝电烤箱品牌代言人.君之将自己多年来在烘焙领域的心得分享给大家.该视频具有较高的专业水准和制
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#君之烘焙日记#【香草泡芙】泡芙最大的特点是虽然看起来圆圆的、鼓鼓的,但中间却是空心的,而烘烤的时候如何让泡芙顺利实现中空的结构,是我们制作泡芙最为关键
君之烘焙日记合集
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步骤6 拌好的面糊装入裱花袋,用菊花形的裱花嘴把面糊挤在烤盘上。 步骤7 把烤盘送入预热210℃的烤箱,烤10-15分钟。当泡芙膨胀起来以后,把温度降到180℃,继续烤20-30分钟,直到表面呈黄褐色就可以出
比如,烘烤的时候,如果底部上色过快,可以调低下火或者将烤盘往上放一层,如果底部不上色,则可以调高下火或把烤盘往下放一层,总之,有了足够的经验,一切就好办了。
这一次是香草泡芙,不仅有泡芙的制作方法,还有非常可口的香草奶油馅儿。所有的一切,都在视频里了。 从第一集到现在的第二集,我希望大家可以通过视频得到一个更
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