(ˉ▽ˉ;)
土豆去皮,香葱、大蒜、红彩椒洗净先将土豆切成细丝此步最为关键,将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部分淀粉会更清爽红彩椒切丝,大蒜拍成蒜末,香葱切段锅内做水,开水将土豆丝下锅略焯捞出捞出的土豆丝用凉水泡上,这样拌出的土豆丝脆凉爽口捞出的土豆丝控干放入红彩椒丝、蒜末、香葱末倒入香油、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油搅拌均匀即可
o(?""?o
这样凉拌不容易入味切好之后我们要把土豆冲洗一下 冲去表面的淀粉 这样口感会更脆 接下来我们要弄大蒜切好的蒜放倒那个东西我不
zhe yang liang ban bu rong yi ru wei qie hao zhi hou wo men yao ba tu dou chong xi yi xia chong qu biao mian de dian fen zhe yang kou gan hui geng cui jie xia lai wo men yao nong da suan qie hao de suan fang dao na ge dong xi wo bu . . .
ˇ▽ˇ
夏天很多做饭懒得开火,一些爽口解腻的凉拌菜很受欢迎,土豆是深受大家喜欢的食材,可以烹饪的方法也是特别的多,当然也少不了
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白.土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的.土豆还是富含钾、锌、铁
凉拌土豆丝材料:土豆一个,胡萝卜半个,朝天椒一个,蒜三瓣,盐,米醋.凉拌土豆丝怎么做1.土豆、胡萝卜去皮擦丝,用水浸泡一
今天来教大家凉拌土豆丝最简单最好吃的做法,比炒的还要美味,并且做起来也容易上手.天气慢慢变热,多吃点凉拌菜那是很不错的
凉拌土豆片没有油炸和煸炒,做法简单却鲜香酸辣.【凉拌土豆片】--------------------(3人份)材料:土豆2个、蒜末1汤匙、白芝麻1汤匙、
凉拌土豆丝作为餐桌上出镜率最高的食材,土豆还真是当之无愧.各种做法层出不穷,花样百出,丝块片泥,辣咸脆面,上至高档餐厅
˙0˙
凉拌土豆丝虽然看着简单,但做起来还是有一些技巧的, 很多人都是直接焯水,这样做就错了,小厨今天给大家总结一下经验,记住3
⊙﹏⊙‖∣°
凉拌土豆丝,看似一道简单的家常菜,但也有一些技巧需要我们掌握.下面就为大家分享凉拌土豆丝的具体做法和几个小技巧,包你在
发表评论