摘要：马来西亚板面是一种特色小吃，制作过程包括以下几个步骤： 准备面团：取适量的面粉、水和盐，揉成面团。 切成条状：将面团切成条状，并在面团上撒上一些干面粉。 切成细条：将面皮切成细条，每条约有2-3毫米宽。 烫熟：将细条放入沸水中烫熟，时间约为1-2分钟。 沥干水：将烫熟的面条捞出放在漏勺上，沥干水分。...(＊?↓˙＊)
马来西亚板面是一种特色小吃，制作过程包括以下几个步骤： 准备面团：取适量的面粉、水和盐，揉成面团。 切成条状：将面团切成条状，并在面团上撒上一些干面粉。 切成细条：将面皮切成细条，每条约有2-3毫米宽。 烫熟：将细条放入沸水中烫熟，时间约为1-2分钟。 沥干水：将烫熟的面条捞出放在漏勺上，沥干水分。
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、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鸭、建水汽锅鸡、河口小卷粉、石屏豆腐。 玉溪：江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水。 普洱：野菜、民族菜、米干（卷粉）。 临沧：稀豆粉（用磨碎的黄豆做的浓汤）、鸡肉烂饭（佤族的特色菜，用鸡肉、香草。
、 jian shui zi tao 、 meng zi tian shi liu 、 jian shui qu jiang de huo kao ya 、 jian shui qi guo ji 、 he kou xiao juan fen 、 shi ping dou fu 。 yu xi ： jiang chuan san dao cai 、 kang lang yu 、 cheng jiang ou fen 、 tong guo yu 、 da tou yu 、 xiao juan fen 、 liang mi xian 、 dong gua mi jian 、 you lu fu 、 dou mo tang 、 you ji cong 、 mu gua shui 。 pu er ： ye cai 、 min zu cai 、 mi gan （ juan fen ） 。 lin cang ： xi dou fen （ yong mo sui de huang dou zuo de nong tang ） 、 ji rou lan fan （ wa zu de te se cai ， yong ji rou 、 xiang cao 。
泰式炒河由淡酱油（类似于普通酱油）、黑酱油（具有更像糖浆的稠度）、泰国鱼露、大蒜、宽米粉、西兰花或芥蓝、鸡蛋、豆腐以及切成薄片的肉（通常是猪肉、鸡肉、牛肉、虾或其他海鲜）。装饰方面，通常用会使用磨碎的白胡椒粉。 泰式炒河有时也称为酱油粿条（皇家拉丁音译：kuaitiao phat。
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饶子脯 芥蓝茎 腌杨桃 咸巴浪鱼 花仙 腌黄瓜 尚兴潮菜馆 两兴潮菜馆 乐口福酒家 鈺膳潮州菜 水晶包 炊鱼 蚝烙 韭菜馃 护国菜 炸豆腐 潮州粿条 反沙芋 滷水鹅 潮州粉粿 欖菜焗虾 烳醃鱼 川椒鸡 註: 清光绪廿一年（1895年）潘乃光《海外竹枝词》描写新加坡的饮食业：买醉相邀上酒楼，唐人不与老番。
广式腊肉通常是切成肉条后再进行腌制风干。比较常见的腊肉规格是：宽一寸（约三厘米）至一寸半，长一尺（约三十三厘米）到一尺半左右。 腌制就是指使用调味料来浸渍加工好的肉条一段时间，使肉条入味的过程。 腌制的主要步骤是： 往切好的肉条上加入适量盐和糖（其中盐的份量要多一些），用手抓捞肉条，使盐和糖均匀沾在上面；。
又称客家小炒）、猪肠炒姜丝、鸭血（亦有用猪肚者）炒韭菜、猪肺凤梨炒木耳（俗称咸酸甜）四道菜。 客家酿豆腐 梅菜扣肉 客家粄条 盆菜 米筛目 擂茶 牛丸筛目 算盘子 醃面 芋头扣肉 盐焗鸡 油豆腐 豆腐菜 客家菜包 割稻饭 牛汶水 《经典菜餚－四炆四炒》，中华民国行政院客家委员会官方网站. [2009-05-31]。
主要的当地小吃有：长沙臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、口味蟹、口味鸡、口味田鸡、鸭舌、鸭脖、荷兰粉、猪血、白粒丸、炖猪脚、兰花干子、油豆腐、刮凉粉、米粉、唆螺、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等。著名小吃有：无名粉店的粉，杨裕兴面、向群锅饺、文记四合一。 最为出名的两条小吃街：坡子街小吃街（火宫殿也在其中） 和 南门口。。
粉、牛肉肠粉、叉烧肠粉。而不加馅、没有洒上小虾米和葱的则称斋肠（又称猪肠粉），是传统粥店中早餐常见的食品。 米浆置于蒸具中或布上逐张蒸成薄皮，然后分别铺上其它配料，传统上多爲已经预先切碎的牛肉或猪肉、鱼片、虾仁、油条等，蒸熟后卷成长条。
东椿树胡同：旧称椿树胡同、椿树胡同三条 东富藏胡同：旧称东富藏 北椿树胡同：旧称西小椿树胡同、小椿树胡同 四川营胡同：旧称四川营 棉花头条：旧称棉花头条 棉花四条：旧称棉花四条 棉花上六条：旧称棉花上六条 棉花下六条：旧称棉花下六条 棉花上七条：旧称棉花上七条 棉花下七条：旧称棉花下七条 棉花八条：旧称棉花八条 棉花九条：旧称棉花九条。
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下辖10个行政村，分别为沩山社区、同庆村、祖塔村、沩峰村和沩水源村。 沩山为山区乡镇，位于沩水上游，境内有有多条沩水支流汇入黄材水库。 小龙潭水库是当地的一个水库。 沩山毛尖是闻名全国的茶叶。沩山擂茶是另一种知名的茶。沩山乡的豆腐和鱼也是知名美食。 黄沩线从东往西从黄材镇到沩山乡。。
菜煎饼是中国山东滕州一带的一种传统食品。 将豆腐、粉条、韭菜、白菜、萝卜等各种常见的蔬菜切细后，加入食用油、盐等其他酢料搅拌成馅料摊在半熟（7分熟）的煎饼上（当地俗称“皮子”），上面再盖一张皮子，形成夹心煎饼，然后在鏊子上继续摊烙，直至里面的馅料熟透，然后将熟的夹心煎饼卷成扁的宽长条形。另外，滕州。
沙河粉，简称河粉、河或粉，是一种通过蒸煮米浆而成的粉条食品，是中国南方和港澳、东南亚一带常见的一种食品，常见的煮法为炒或水煮后配汤，例如炒牛河、上汤河粉。正宗山水沙河粉的原产广州沙河镇。 沙河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉加水制成米浆，用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成，所产的粉薄白透明，爽软韧筋兼备，炒、泡、拌食皆宜。。
22万，有土家族、苗族等25个民族，少数民族人口占总人口的71.5%。 特产主要有花岗岩、大理石、玉带石、梵净山绿茶，特色美食有木黄米豆腐、绿豆粉、红薯粉（苕粉）等。 截至2017年，印江土家族苗族自治县下辖3个街道办事处、13个镇、1个乡： 峨岭街道、龙津街道、中兴街道、板溪镇、沙子坡。
豆浆粉，即豆腐娘粉（闽北语：dē-hū-niông-hǒ̤ng），是福建闽北地区特色小吃的一种，主要材料是新鲜豆浆和粉条。 在福建建瓯，豆浆粉是最常见最受欢迎的小吃之一，许多建瓯人将豆浆粉当作早饭食用。豆浆粉的两种材料都需要事先制备，一是新鲜豆浆，另一是煮熟的新鲜粉条。建瓯的豆浆粉店使用的粉条。
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圈和酱菜。焦圈十分讲究炸得焦黄酥透，这样才能变得好吃。 面粉用溶解了盐、碱、矾的水和成面团，反复压揉，晾3个小时后把面团压扁，用刀切成5釐米宽的条，取成条面坯，捋成长扁片，厚约6釐米，用刀把面片切成4釐米宽的剂，每两个剂迭在一起，用小炸刀从中间切1刀，两边不要切通。用油烧至5成热，再用手拿住生焦圈。
中国农业银行黎平支行 中国邮政储蓄银行黎平支行 中国农村信用合作社黎平分社 贵阳银行黎平支行 贵州商业银行黎平支行 黎平米粉（《舌尖上的中国》特别推荐）、腌鱼、腌肉、酸菜 麻辣烫、侗果、乌米饭、侗粑、酸汤鱼、米豆腐、牛瘪、羊瘪、血红 长桌饭、竹筒饭 黎平人讲一种明显有别于贵州其它地区方言和普通话的黎平话，在贵州其他人。
常被外人误写作哨子。臊子使用猪肉制成，必须要带些肥肉，口感才够足。臊子面的配菜主要有胡萝卜、豆腐、豆角、黄花菜、鸡蛋、木耳等。岐山臊子面以汤和臊子为精华，汤的味道酸辣可口。由于制作过程中投放了大量醋、辣椒粉，使得臊子面具有强烈的酸、辣、香等味道。臊子面用小碗装满，用料用法很有讲究，以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”而闻名。。
中的原汤配上米醋、葱花和胡椒粉以去腥味。可单独做汤，也常做成鱼丸面或鱼丸粉干。1998年“温州鱼丸”被定爲“中华名小吃”。 当地通常称为鱼圆。江浙一带的鱼丸最大的特点是不用淀粉，所以做出来的鱼丸几乎全为鱼肉，质地又软又滑似豆腐，入口即化。 做法是取花鰱、草鱼等淡水鱼，用刀或汤匙刮下鱼肉，与葱、姜浸。
玻璃烧麦 担担面 鸡丝凉面 宜宾燃面 灯影牛肉 小笼粉蒸牛肉 钵钵鸡 炸串 肥肠粉 川味凉面 川北凉粉 冰粉 蛋烘糕 开封的小吃是中原地区的代表，比如开封小笼灌汤包、马豫兴桶子鸡、三线鲜莲花酥、五香兔肉、开封套四宝、鲤鱼焙面、烩面、红薯泥、花生糕、朱仙镇豆腐丝等，具有开封特色。著名地区有鼓楼广场、西司广场夜市。。
闽生果 沙茶面 三杯鸡 梅菜扣肉 八宝红鲟饭 干炸鲟盖 吉利虾 椒盐鱼条 鱼卷 海蛎烧豆腐 沙茶莲藕烧牛肉 清炒虾仁 红烧章鱼 三色卷 鸡捲 太极芋泥 闽南芋头饭 海参羹 软炸虾糕 莲子蹄膀 炸酱排骨 土豆炒排骨 丝瓜蒸蛋 酿豆腐 担仔面 永川牛肉面 封肉 佛跳墙 荔枝肉 青椒肉丝 三杯鸡。
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