摘要：
1 羊头一个，买的时候老板会给剁开 2 羊头反复用清水冲洗，嘴边上用刀划开，用牙刷像刷牙一样刷干净，用开水焯一下，去掉嘴里和舌头上的死皮 3 锅里加入适量的清水，煮两个小时左......
1 羊头一个，买的时候老板会给剁开 2 羊头反复用清水冲洗，嘴边上用刀划开，用牙刷像刷牙一样刷干净，用开水焯一下，去掉嘴里和舌头上的死皮 3 锅里加入适量的清水，煮两个小时左
做法步骤: 第1步、把羊头用氧枪烧一遍去净羊毛,砍成大块洗净,飞过水。 第2步、把羊肉放入电高煲内,加姜一块,花椒10克,小茴10克,适量的盐和水,盖好盖,调至煲稀饭档。 第3步、煮熟稔
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zuo fa bu zhou : di 1 bu 、 ba yang tou yong yang qiang shao yi bian qu jing yang mao , kan cheng da kuai xi jing , fei guo shui 。 di 2 bu 、 ba yang rou fang ru dian gao bao nei , jia jiang yi kuai , hua jiao 1 0 ke , xiao hui 1 0 ke , shi liang de yan he shui , gai hao gai , tiao zhi bao xi fan dang 。 di 3 bu 、 zhu shu ren . . .
1.把羊头用氧枪烧一遍去净羊毛,砍成大块洗净,飞过水。2.把羊肉放入电高煲内,加姜一块,花椒10克,小茴10克,适量的盐和水,盖好盖,调至煲稀饭档。3.煮熟稔后调好味,拆肉装盘。白糖,胡椒
新手也能学会的羊头汤(附超详细过程图)的做法步骤 步骤1 把买来的主料秀一下,左边是羊头(羊头一定要买中间剁开的,或让店家剁开,自己剁太费劲),右上是羊肝、右下是羊血。 先把羊肝用
具体做法 1.对于买回的山羊头，先将其放入盆中，加入适量的清水，浸泡1个小时，然后清洗干净。将羊头放入锅中，加入适量的清水，料酒，葱段和姜片，大火煮开后撇去浮沫。2.将羊头
步骤1 羊头洗净 切块 这是个力气活儿 步骤2 锅里油热 放姜 蒜 爆香倒入羊头 步骤3 原谅我一个人做菜 就没法好好拍照了 羊头在锅里炒的颜色变白 放入花椒 辣椒 继续炒 炒到羊肉表皮微微发黄 放入少
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