摘要：饮食禁忌是指一种单一社会群体或文化有自觉地避免食用特定动物或植物的现象，是一种禁忌。饮食禁忌隨空间、族群甚至时代而异，故並不存在全世界通用的饮食禁忌；不过几乎所有的文化都有自己的饮食禁忌，饮食禁忌可说是普世文化通则。 多数饮食禁忌不是由文本记载、供人民谨守的律法；然而，它隨著社会习俗的承袭而流传至。...饮食禁忌是指一种单一社会群体或文化有自觉地避免食用特定动物或植物的现象，是一种禁忌。饮食禁忌隨空间、族群甚至时代而异，故並不存在全世界通用的饮食禁忌；不过几乎所有的文化都有自己的饮食禁忌，饮食禁忌可说是普世文化通则。 多数饮食禁忌不是由文本记载、供人民谨守的律法；然而，它隨著社会习俗的承袭而流传至。
ˋ０ˊ
常不会不经加工就生吃肉类，而是需要经过不同程度及方法的切割、腌制和烹饪后制成熟食后才会食用。人类社会常见的肉类主要来自于家畜和家禽，包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等等；以及一些水产，比如鱼肉、虾肉、蟹肉、章鱼、贝柱等海产。肉类食物主要的营养价值是提供蛋白质和氨基酸，同时还提供脂肪酸及一些矿物。
chang bu hui bu jing jia gong jiu sheng chi rou lei ， er shi xu yao jing guo bu tong cheng du ji fang fa de qie ge 、 yan zhi he peng ren hou zhi cheng shu shi hou cai hui shi yong 。 ren lei she hui chang jian de rou lei zhu yao lai zi yu jia chu he jia qin ， bao kuo zhu rou 、 niu rou 、 yang rou 、 ji rou 、 ya rou 、 e rou deng deng ； yi ji yi xie shui chan ， bi ru yu rou 、 xia rou 、 xie rou 、 zhang yu 、 bei zhu deng hai chan 。 rou lei shi wu zhu yao de ying yang jia zhi shi ti gong dan bai zhi he an ji suan ， tong shi hai ti gong zhi fang suan ji yi xie kuang wu 。
拍成电视剧，民间流传其墓地在高雄市林园区。 南台湾传说中，林半仙来自福建泉州三邑惠安，活动於台湾清治时期的南台湾，有〈总兵葬父〉、〈开泉助农〉、〈臭羊肉事件〉、〈破金面盆穴〉、〈破老婆显胯穴〉、〈一剑斩断鲤鱼山〉、〈败坏七星火豚〉及〈棺材埋在剪刀內〉等传说，全部情节的串连就是他由正入邪的报仇故事。。
採取中等体型、尾巴长的多个啮齿目物种。鼠肉在某些文化（例如西非的多哥）属於主食，但在另外一些文化属於禁忌的食物（例如：东非的给格族不会吃比山羊小的动物），因为会带来对疾病或饥荒的联想。其他对鼠肉的禁忌包括还包括对鼠只所带来的疾病或恐惧，以至在宗教上的禁止；但在许多地方（例如：越南、马拉维），大量鼠只为患，导致他们要把鼠肉纳入地方饮食。。
荣获100年台北市文化局电影拍摄补助奖励、新闻局100 年度优良电影剧本奖、入围2011年韩国富川奇幻影展的创投奖。故事考据了诸多真实灵异故事与台湾禁忌，並选择在农历七月鬼月上映。剧本的灵感启发自魏晋南北朝时的乡野传奇及《定伯卖鬼》，跨越千年后，来到了2015年，在一对兄妹和一只鬼灵羊之间，不断发生。
藏民族开始逐渐形成。藏族使用藏语，通用藏文。主要从事畜牧业、农业。主要信奉藏传佛教，宗教气氛浓厚。传统服装为藏服，又以藏袍为主。以糌粑为主食，多吃牛羊肉，喜饮酥油茶、青稞酒。牧区多住帐篷，城镇多住碉房。多行天葬。藏历新年为重要节日。藏族文化悠久、灿烂而独特，文献众多，藏医药、藏历、歌舞、唐卡、金铜佛。
2016年，报导中引述聚会中的教友匿名来源指出，荣光教会规范教友食衣住行各方面，包括不可吃猪肉及羊肉，称羊代表主耶穌.猪有毒素、不得看魔戒、哈利波特，称龙为魔鬼的化身、不得穿牛仔裤、不得穿红內裤，头发不能三七分也不能中分等禁忌。教会表示，如违反了神会不喜悦甚至带来厄运，但教方本身並不会给予任何的惩罚、罚金、踢。
，不然就会被认为有失礼节。「史˙特˙次」以茶砖和动物奶混和而成，並依地区不同加入不同的配料。 蒙古主食多以羊肉和乳制品为主，羊肉对於蒙古人而言不只为日常食物，在待客礼仪上也佔重要地位，故对於羊肉有特殊的烹飪方式，在礼节上，头部要让席上地位最高者食用，此外，为了保存和携带，也会將肉品制成肉干。。
羊肉，並附札称：“珍郎杀身以奉国。”。 羊肉有山羊肉、野羊肉、绵羊肉。 在中国的甘肃庆阳和苏州藏书等地，都出产优质的羊肉。 羊肉是冬季进补的重要食品。 唐代虚詵的中医《本草食疗》中，记载“凡味与羊肉同煮，皆可补也。” 中医书籍《本草纲目》记载，“羊肉。
ˋ０ˊ
泛的肉类，仅次于猪肉和家禽。截至2018年，美国、巴西和中国是最大的牛肉消费国。 牛肉在世界多数国家中被广泛食用或合法食用。一些文化将食用牛肉视为其禁忌，如大多数印度宗教反对杀牛和吃牛，因为牛在印度具有崇高的地位。另一方面因为饲养成本较其他肉品高昂，牛肉在部份国家价格居高不下，也是高级料理中最常选用的肉品之一。。
食材用签子串好后在烤炉或烧烤架上炙烤。中式烤串所用的食材非常丰富，除常见的羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼虾和蔬菜等之外，昆虫、玉米、面筋等也被用于烤串。在中国，烤串业者常同时售卖其它类型的烧烤食品，因此烤串常被泛称为烧烤，而羊肉串作为最常见的烤串品种常被作为烤串的代名词。食用烤串的行为被称为吃烧烤、撸。
生产和生活中有许多禁忌习俗，有些消失，但有些仍深深影响鄂温克人的生活。 婚姻禁忌：严禁氏族內通婚，转房限制。 行猎禁忌：因为野兽有先知的本领所以不告诉人打猎的地点，为了怕猎场重叠，会先碰头开会沟通彼此的打猎方向。 传染病：禁止割断猎物的关节，禁止切断內臟；不可让病人看到生肉。 打铁禁忌。
禁忌）。牛肉普遍比较昂贵，大部分是供应给皇家食用，一般家庭每周最多只能吃一至两次。但是在吉萨金字塔工人村落的发掘过程中发现了大量屠宰牛、羊和猪的证据，研究人员认为这些证据可以表明建造大金字塔的工人们每天都能吃上牛肉。 与牛肉相比，羊肉。
中式婚礼 孝感婚俗. [2014年12月2日]. （原始内容存档于2018-04-10）. 李少林. 第二章、禁忌分类·一、人一生的禁忌·（五）、婚姻禁忌·二、婚礼禁忌. 中华禁忌. 呼和浩特市: 内蒙古人民出版社. 2006年12月1日: 222页 [2006年12月1日]. ISBN 7204087224。
献社神，第二种则是共出祭品，礼毕后，里众共食、聚饮:91。这是一个全民参与的节日，场面十分热烈、火爆，成为民众欢聚的场所:546，人们弹琴擂鼓，食牛羊肉，十分热闹。《老子》在描述众人熙熙攘攘时，形容为“众人熙熙，如享太牢，如登春台。”尚秉和称此为“假祭神为娱乐期”:413。热闹的场面，甚至吸引了鲁庄公前往齐国观看当地祭社时的场景。。
为清真教，寺曰清真寺。清代以来，这一用法和概念已经得到系统阐述和普遍接受。 汉语中的「清真」对应的阿拉伯语为حلال，原意为“合法的”，与哈拉姆（禁忌）相对。但汉语清真与阿拉伯语的حلال词义的范围存在较大差别。在中国，清真多针对符合伊斯兰教教法的饮食而言的，较少用于其他符合教规的衣着、住所、行为以及思想。。
羊肉与羊奶等配搭皆不妥）；但换言之，无论牛奶／羊奶或牛肉／羊肉，不同品种的牛肉与羊奶、羊肉与牛奶是可以的，而配以其他肉食（非哺乳类动物之洁净肉食，如鸡肉鱼肉）或植物同食、同置、同烹就更不受影响了。 东欧犹太人 东欧犹太人（「阿什肯纳兹犹太人」或「雅殊卡尼犹太人」）观念中，其中一大禁忌。
╯▽╰
制允许的动物产品的种类（比如鱼素主义）。一些宗教信仰会有各种各样的饮食禁忌，比如佛教和印度教都在一定程度上提倡吃素斋不吃动物产品，而犹太教的饮食规定和伊斯兰教的清真都是限制动物产品摄入的传统。 各种肉类，包括畜肉（猪肉、牛肉、羊肉等）、禽肉（鸡肉、鸭肉等）和水产肉类（鱼肉、虾肉、蟹肉、贝肉等海鲜）等等。
国，以及东南亚非伊斯兰国家（包括越南、泰国、缅甸、柬埔寨、老挝等）等地区消费。 尽管在战争或其他苦难时期曾有食用狗肉的历史，但一些文化将狗肉视为食物禁忌。同时，另一些文化则将食用狗肉视为文化传统和家常烹饪。食用狗肉违法则有所爭议，比如在韩国社会现代化的过程中，首先狗只不再是家畜而需要列管於其他相关法。
菸）。世界卫生组织的报告指出，经常食用红肉会诱发大肠癌，建议减少红肉的进食，并注意均衡饮食。 对猪肉的禁忌大多与宗教有关。犹太教和伊斯兰教中，猪与诸多动物都被禁止食用，多数现代基督宗教教派则无此禁忌。在某些穆斯林国家，尤其是以可兰经作为其宪法一部分的国家，销售猪肉是非法的（如沙特），或是被严重限制的。
发表评论