摘要：
大红袍母株极为珍贵。武夷山市政府向中国人民保险公司订立保险，为现有六株大红袍母株投保一亿元人民币的产品责任保险。 “大红袍”母树的数量很少，现存为六棵，都是灌木茶丛，叶质较厚。每年根据雨水、产量等因素作限量採摘。即使在最好的年份，茶叶产量也不过几百克。经过武夷山市茶叶研究所的茶叶。...
大红袍母株极为珍贵。武夷山市政府向中国人民保险公司订立保险，为现有六株大红袍母株投保一亿元人民币的产品责任保险。 “大红袍”母树的数量很少，现存为六棵，都是灌木茶丛，叶质较厚。每年根据雨水、产量等因素作限量採摘。即使在最好的年份，茶叶产量也不过几百克。经过武夷山市茶叶研究所的茶叶。
十大手法。 整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段： 青锅是在15分钟内将茶叶初步成型为扁平，茶叶被炒至七八成干。 回潮是将经过了青锅步骤的茶叶起锅摊平在竹筛中回潮，大约需要一个小时时间。 辉锅是将回潮后的茶叶加入锅中炒干，使水分小于5%，并且进一步定型。大约需要20分钟。 辉锅后的茶叶起锅晾凉就是成品的西湖龙井了。。
shi da shou fa 。 zheng ge chao cha guo cheng fen wei qing guo 、 hui chao 、 hui guo san ge jie duan ： qing guo shi zai 1 5 fen zhong nei jiang cha ye chu bu cheng xing wei bian ping ， cha ye bei chao zhi qi ba cheng gan 。 hui chao shi jiang jing guo le qing guo bu zhou de cha ye qi guo tan ping zai zhu shai zhong hui chao ， da yue xu yao yi ge xiao shi shi jian 。 hui guo shi jiang hui chao hou de cha ye jia ru guo zhong chao gan ， shi shui fen xiao yu 5 % ， bing qie jin yi bu ding xing 。 da yue xu yao 2 0 fen zhong 。 hui guo hou de cha ye qi guo liang liang jiu shi cheng pin de xi hu long jing le 。 。
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茶叶、倡导纺织、重视商业贸易。马楚利用湖南地处南方各政权中心的地理优势，大力发展与中原和周边的商业贸易，采取免收关税，鼓励进出口贸易，招徕各国商人。《十国春秋·楚武穆王世家》载：“是时王关市无征，四方商旅闻风辐。” 茶税为当时楚国主要税收来源，因此政府每年税收“凡百万计”。为促进茶叶。
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98年武夷山市被评为中国首批优秀旅游城市。1999年武夷山被联合国教科文组织列为世界文化与自然双遗产。 武夷山盛产茶叶，武夷岩茶在中国茶业界有较高的知名度，1959年首次被评为中国十大名茶之一。 先秦时期有“古闽族”人在此定居，形成“闽越族”文化，今人所看到的“架壑船馆”和“虹桥板”为该文化遗址，。
中国出产的茶叶种类繁多，其中较为知名的十种常被合称为中国十大名茶，但中国十大名茶版本繁多，尚无定论。 龙井：既是浙江省杭州地名，也是泉名。此地出产的茶亦用此名。龙井中以西湖龙井最为著名。 碧螺春：产于江苏省吴县洞庭山。茶叶采于春季，制成品紧密缠绕，带螺旋形。相传康熙年间，洞庭山少女采茶，不带筐子，把茶叶。
增长趋势；埃及、巴基斯坦茶叶消费增长快速；俄罗斯歷来是茶叶消费大国，95%的居民有饮茶习惯，消费以红茶为主，2000年进口茶叶15万吨，茶叶消费市场还有很大的发展空间。 五个茶叶主要生产国的茶叶产量佔世界总产量的80%左右。红茶贸易量占了世界茶叶贸易量的75%左右，市场主要集中在欧美、中东地区，中国。
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茶叶技术推广部门及信阳农专茶叶专业组织毕业实习学生，在信阳市各产茶县推广信阳毛尖炒制技术，仿制信阳毛尖，称“河南毛尖”。 1994年1月，原信阳地区行署为了适应市场经济的需要，充分发挥信阳茶叶生产的资源优势，经专家论证，决定将信阳地区（现信阳市）按信阳毛尖工艺、品质要求生产的茶叶。
镇康县、耿马傣族佤族自治县、沧源佤族自治县、永德县等地，均为茶区。其中凤庆是中国十大产茶县之一，也是云南最大的滇红茶和普洱茶原料产地。2001年又被中华人民共和国农业部列为全国无公害茶叶生产示范基地县，其中以生产凤庆大叶茶为著名。临沧产区茶品特色以苦涩味重为主，香气特殊饱满，具有刺激烈性。。
台湾茶，意指在台湾生产制作的茶饮品，以半发酵的台湾乌龙茶及包种茶最为出名，但也有绿茶及红茶等不同种类。其中最出名的十种，被称为台湾十大名茶，分別为冻顶乌龙、文山包种茶、东方美人、松柏长青、木柵铁观音、三峡龙井、阿里山珠露、台湾高山茶、龙潭龙泉和日月潭红茶等十种台湾知名度较高的茶。珍奶在1980年代发明於台湾，在21世纪初流行国际。。
兼职教授陈文怀选西湖龙井、铁观音、祁红、碧螺春、黄山毛峰、白毫银针、君山银针、蒙顶茶、冻顶乌龙茶及普洱茶为中国十大名茶。 台湾十大名茶 ABoxTik. 【中国十大名茶】2023中国最佳茶叶排名. aboxtik. 2023-08-25 [2023-09-17]. （原始内容存档于2023-09-01）。
台湾茶文化一词泛指与台湾相关的茶史、茶叶、茶艺等。台湾茶发展至今已有两百多年，是台湾民眾传统的饮料之一，与台湾的人文风俗有密不可分的关係。清治时期的台湾，茶是最大的生产和出口品之一，茶叶商人將产业重心从原本的南台湾移转到了台湾北部，对台湾文化有重要的影响，更促进了台北与全台经济的发展。 除了从中国大陆移植的茶叶。
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茶叶进口。当茶叶在英国殖民地流行时，议会于1721年通过了一项排除外国竞争的法案，要求殖民地只能从英国进口茶叶。东印度公司并没有向殖民地出口茶叶；根据法律，该公司必须在英国的拍卖会上批发销售其茶叶。英国公司购买了东印度公司的茶叶并出口到殖民地，在殖民地这些公司把茶叶转售给波士顿、纽约、费城和查尔斯顿的商人。。
黄茶 蒙顶黄芽 红茶 川红功夫 2017年杭州首届中国国际茶叶博览会上，蒙顶山茶入选“中国十大茶叶品牌”，这是继1958年之后由中国农业部组织的第二次十大名茶评选。四川还栽培有一些地方特有的茶树品种，包括崇州枇杷茶、古蔺牛皮茶、筠连早白尖、南江大叶茶等。 茶馆文化是四川茶文化中的重要组成部分。四川茶馆。
中国茶叶股份有限公司是中华人民共和国最早从事茶叶出口的国营企业，也是中国最大的茶叶进出口企业。 中国茶叶股份有限公司的前身是成立于1949年的中国茶业公司，首任经理为时任中国农业部副部长的吴觉农。中国茶业公司之后曾更名为中国茶叶进出口总公司，现为中粮集团的控股企业，是其“十。
十三行之一怡和行的行主。广东南海人（故居位於广州市海珠区溪峡一带），祖籍晋江安海。生前他所经营的怡和行垄断了中国的对外海上贸易，又通过他的义子铁路大亨约翰·默里·福布斯名下受其资助的旗昌洋行参与投资密歇根中央铁路，涉足美国铁路工业。 伍家世居广东南海，先祖为福建晋江安海人，原先是在福建是从事茶叶。
黄山毛峰，绿茶，是中国名茶， 由於其色、香、味、形俱佳， 品质风味独特，1955年被中国茶叶公司评为全国“十大名茶” ，1982年又获中国商业部“名茶”称号，1983年获中国外经贸部“荣誉证书” ，1986年被中国外交部定为“礼品茶”。 黄山毛峰产於中国安徽秀丽的黄山之中，在黄山风景区和毗邻的汤口。
芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，顶级的碧螺春甚至能用矿泉水或山泉水冷水泡开，这是碧螺春茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。 碧螺春茶从春分开采，至谷雨结束，采摘的茶叶为一芽一叶，对采摘下来的芽叶还要进行拣剔，去除鱼叶、老叶和过长的。
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六安瓜片是产于中国安徽省六安的一种茶，中国十大名茶之一，其具体创制时间存疑，现其制作技艺为国家级非物质文化遗产。 明朝初年，六安地区开始向朝廷进贡茶叶，明朝的《茶笺》中写道“六安茶：品亦精，入药最妙，但不善炒，不能发香而味苦”，此时徽州休宁的松萝茶极负盛名，六安地区因此发明出六安松萝，这可能是六安瓜片最早的前身。。
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万年寺的寺院为汉传佛教布局，坐西朝东，中轴线上依次为山门、弥勒殿、般若堂、毗卢殿、普贤殿、行愿楼、贝叶楼、巍峨宝殿和大雄宝殿。此外，该寺寺僧创制茶叶，十大元帅朱德、陈毅、贺龙曾在此寺品茗，并由陈毅取名“竹叶青”茶叶。茂真和尚主持铸造的铜质普贤骑象。普贤殿中有茂真和尚铸造的铜质普贤骑象，为国家一级保护文物。行愿楼中的“佛牙”（剑。
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大类为小叶中华品种（C. sinensis subsp.sinensis）和大叶阿萨姆品种（Anchimus subsp.assamica）。 红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的；比绿茶多了发酵的过程。发酵是指茶叶在空气中氧化，发酵作用使得茶叶。
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