摘要：用醋泡蒜。到春节前后，在醋中浸泡了二十几天的蒜瓣会呈现青绿或碧绿色，具体顏色可能因蒜的品种、醋的品种和放置环境的不同而稍有差异。泡腊八蒜的醋被称为腊八醋，到蒜瓣发绿的时候，醋也具有了蒜的辣味。春节前后，北方多有吃饺子的习俗，而就着腊八蒜、蘸着腊八醋吃，则是春节前后的一项独特的风俗。除了就饺子吃，也有用腊八蒜来拌凉菜的。。...用醋泡蒜。到春节前后，在醋中浸泡了二十几天的蒜瓣会呈现青绿或碧绿色，具体顏色可能因蒜的品种、醋的品种和放置环境的不同而稍有差异。泡腊八蒜的醋被称为腊八醋，到蒜瓣发绿的时候，醋也具有了蒜的辣味。春节前后，北方多有吃饺子的习俗，而就着腊八蒜、蘸着腊八醋吃，则是春节前后的一项独特的风俗。除了就饺子吃，也有用腊八蒜来拌凉菜的。。
以炖、烧、熘、扒见长， 加以围、配、镶、酿。传统上的辽宁菜有偏咸，油厚汁浓，酥烂、形佳色艳的特色。 珍珠元鱼 游龙戏凤用刺参、笋鸡、人参烹制） 扒三白（肥肠、菜心、笋片） 铁岭李记坛肉 沟帮子熏鸡 锅包肉（东北菜）相较于原版（黑龙江版）加入番茄酱淋炒 葱烧海参 海城牛庄馅饼 老边饺子。
yi dun 、 shao 、 liu 、 ba jian chang ， jia yi wei 、 pei 、 xiang 、 niang 。 chuan tong shang de liao ning cai you pian xian ， you hou zhi nong ， su lan 、 xing jia se yan de te se 。 zhen zhu yuan yu you long xi feng yong ci can 、 sun ji 、 ren can peng zhi ） ba san bai （ fei chang 、 cai xin 、 sun pian ） tie ling li ji tan rou gou bang zi xun ji guo bao rou （ dong bei cai ） xiang jiao yu yuan ban （ hei long jiang ban ） jia ru fan qie jiang lin chao cong shao hai can hai cheng niu zhuang xian bing lao bian jiao zi 。
●▽●
以面皮做成袋状，然后將肉类或蔬菜包起，再放入热水中煮熟。 义大利餛飩与中国馄饨大小相近。 义大利餛飩是从义大利话或是波隆纳方言的「蛋糕」（torta或turtlén）延伸出来的，理由是义大利餛飩的面皮完全是用面粉和鸡蛋做的，没有掺水。义大利餛飩的形状比较接近中国的饺子。
⊙０⊙
食用时捞出一棵，洗干净，以驱除部分酸，一般用于烹制炖菜，也可以炒菜和包饺子，和肉一起包饺子尤其味美，可以免去蘸醋；也用可用于火锅，其中心部分也可生食。在东北地区用酸菜为原料的菜肴有酸菜汆白肉、酸菜血肠等。 浆水菜起源于甘肃西和和礼县一带，流行于中国西北。浆水菜采用雪里蕻（也用。
饺子宴，是以饺子为主的宴席。 西安的饺子宴，一般有100多种馅料，根据食客多少，如果1桌人有7位，每碟只上7个饺子，一碟吃完上第二碟不同馅的饺子，直到吃不进为止，一顿饭绝不会有相同馅的饺子。 二龙戏珠宴 主笼以若干饺子组成中国传统的二龙戏珠图案，並配以虾球蒸饺、玉龙出宫、群龙闹海、彩蝶飞舞等24种艺术饺。所有的馅料以鱼虾为主。。
ˇ﹏ˇ
扁肉燕（闽东语平话字：Biēng-nṳ̆k-iéng），简称肉燕，是福州特产，因形状似燕而得名。与饺子、馄饨相较为小。 將鲜鱼的净肉、猪五花肉，一起剁成泥，加入辅料和调味品拌匀制成馅，將肉燕皮切成2寸见方片，然后一手持燕皮，一手用筷子挑適量的馅放入燕皮中，合拢捏紧使成燕尾或长春花形（又称小长春），或上笼旺火蒸5分。
斯洛伐克饺子（斯洛伐克语：Pirohy）是包著果酱、茅屋起司、中东欧羊起司或马铃薯的饺子，是斯洛伐克的传统菜餚。 斯洛伐克饺子的材料包括马铃薯、面粉和食盐。常见的作法会用茅屋起司或是果酱当作馅料，外层再加上面包屑、肉桂、细糖以及奶油。 饺子的外层是会用煮熟的马铃薯、面粉、蛋和盐制成面团，擀平后再切成。
《饺子》（英语：Dumplings）是香港恐怖片，导演陈果，由杨千嬅领衔主演，梁家辉、白灵主演，杨爱瑾特別演出。 该片是香港、日本、韩国合拍片《三更2》的一个单元。讲述过气女星艾菁菁面对色衰爱弛的情况，用吃胎儿的做法来慢慢恢复青春，但是她的身体开始散发出腐肉的气味。 此电影是杨千嬅首次担任三级片第一女主角。。
?０?
波兰饺子（波兰语：Pierogi），其斯拉夫词根“pir”表示欢宴。“rogi”是犄角（复数形式，单数是“róg”），取形为名，这和中国饺子的起源“角子”[来源请求]是一样的。 传统上，这是在圣诞节及其他重大节日吃的。饺子水煮熟了，可以用洋葱和奶油煎着吃，或蘸酸奶油吃。 在波兰克拉科夫有以。
（°ο°）
饺子的王將（日语：饺子の王将 Gyōza no ōshō，通称王将，英语：Gyoza no ohsho；在2000年代进军中国大陆时曾使用过王將饺子的中文名）是一家发源於京都市、在日本全国各地都拥有分店的连锁餐厅，销售以大阪风的饺子（日式煎饺，与中华菜的锅贴有本质上的区別）为核心的中华料理。实际经营。
馒头（朝鲜语：만두／馒头 mandu），是韩语中「교자／饺子 gyoja」和「포자／包子 poja」的通称。馒头是一种包馅的面点，可以放在汤內煮熟又或者煎熟，通常用肉和菜做馅，也可以加上泡菜或者粉丝等其他配料。馒头在现代以前属於朝鲜王朝的宫中料理（朝鲜语：조선왕조。
”，年夜饭的米饭下通常藏有一个荸荠，寓意元宝。年菜以辣白菜、烩蚕豆瓣、辣豆等为主。在大年三十当天要剩下留在正月吃。此外在大年三十这一天，人们有吃红果糖葫芦的习俗，用来表示来年吉祥，已婚未生子的女人们还要吃枣和栗子，取其谐音“早立子”。谚语：“初一饺子，初二面，初三合子往家转”体现了在初一和初三这三天。
《哪吒之魔童降世》是一部2019年上映的中国大陆3D动画喜剧奇幻电影，由饺子执导并与易巧、魏芸芸共同编剧。也是导演饺子的长篇动画处女作。本片以明朝小说《封神演义》为基础，围绕中国传统神话人物哪吒与东海龙王之子敖丙两个角色展开，并在此之上进行原创，讲述了因意外差错成为“魔丸”转世的哪吒，面对命运所迫，没有屈服，而是勇于抗争的故事。。
2008年中国制冷冻饺子中毒事件，又称毒饺子事件，是2008年发生在日本的进口冷冻饺子集体中毒事件。 日本警方查出中国制冷冻手工水饺內含杀虫剂「甲胺磷」成份，有毒水饺由中国河北省的天洋食品制造，日本水饺进口商JT食品公司於2008年1月30日下午召开记者会，回收23种中国制商品，日本警方也以杀人未遂罪嫌展开搜查。。
＼ ＿ ／
《姥姥的饺子馆》（英语：The Old Lady's House of Dumplings），2018年中国大陆生活剧。由陈小艺、何政军领衔主演，央视八套于2018年12月26日播出。 同时段或交叉时段主要节目： CCTV-1：《大浦东》／《启航》 湖南： 金鹰独播剧场：《知否？知否？应是绿肥红瘦》。
饺子机发明后，中华人民共和国商业部将该厂收归中华人民共和国商业部直属，职工由最初的六、七个人发展至三百多人。 1959年12月24日，中华人民共和国国务院总理周恩来到三八饭店视察，服务人员用三八饭店自己改良的第三代饺子机为周恩来演示了机器包饺子。当时，万能灶、和面机、饺子。
把适量的馅放在饺子皮中间，再把皮对折，把边捏合，一个生饺子就包好了（有特殊饺子不需将边捏合，煮熟自然合，不在此例），华北和东北有些地方捏合后要用双手拇指和食指将饺子边掬紧，掬过的饺子不容易煮烂而且美观大方，是饺子最具有代表性的形状。包好后的饺子一般放在高粱秆制作的硬箅子上，因此煮熟后底端会有明显的横纹。一般来说，包饺子讲究皮薄馅大，好吃但不好包。。
餛飩是一种以薄面皮包馅的面粉制品，但不同於饺子。 古代华夏人认为这是一种密封的包，称为浑沌，依据汉字造字的规则，后来才称为餛飩。在这时候，餛飩与饺子（角子）並无区別。 按宋人笔记，餛飩之外，还有两种有馅的面食分別被称作「餶飿儿」（音「骨剁」），及角儿/子。。到明代，角儿/子中角写法变更为“饺”。 至清代，仍有“冬至馄饨夏至面”一说。。
＞▽＜
干隆皇帝、苏东坡为三大箭垛式人物，无可靠来源，基本为假说。 蘸料的通常配方是镇江香醋，有人喜欢加入辣酱。海外中餐馆，也提供甜酸酱或酱油。 日本吃法除了蘸辣油与酱油混和柑橘醋调味以外，更有白醋加胡椒的吃法受到欢迎。而在东南亚国家，沾酱五花八门，而眾多国家人民习惯以辣酱搭配各种辛香料为佐。 饺子 水煎包。
《关于舞蹈节目的情况说明》，并公开致歉。 2021年5月，关晓彤发表视频分享自己吃的饺子餐。其中发表了关于植物肉做的饺子比真肉健康有营养并旦有助于控制体重的言论。随后被质疑在视频中假吃和关晓彤其实是接了视频中的饺子的推广．并目被责备其已经达到了虚假推广的程度。后删除视频，再发布一版视频证明并末假吃。
发表评论