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下面就给大家分享带鱼的五种家常做法,过年家宴用得上,简单好做,味美又营养!第一种:红烧带鱼红烧带鱼准备食材:带鱼、葱、

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炖带鱼的家常做法1、带鱼洗净切段.2、入油锅中煎一下盛出.3、下入葱姜蒜,干红椒爆香.4、下入带鱼,调入适量酱油,食醋,白

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dun dai yu de jia chang zuo fa 1 、 dai yu xi jing qie duan . 2 、 ru you guo zhong jian yi xia sheng chu . 3 、 xia ru cong jiang suan , gan hong jiao bao xiang . 4 、 xia ru dai yu , tiao ru shi liang jiang you , shi cu , bai . . .

糖醋带鱼的家常做法介绍糖醋带鱼是一道色香味俱佳的传统美食,深受广大食客喜爱,其制作简单,口感鲜美,营养丰富,是一道家常

这道干炸带鱼虽然家常,但是味道极好,过年期间可以安排,香酥鲜嫩,好吃无腥味,家人会喜欢.干炸带鱼【食材】带鱼、面粉、葱

提前把番茄酱、生抽、少量盐、还有水淀粉、白糖混合后倒入碗中然后搅拌均匀. 注意:一定要提前准备好料汁备用,过会就不会手忙脚乱.把带鱼块清理后清洗干净,然后沥干水分.取一个塑料袋子装入干面粉,把带鱼块放入后晃动,使每一块鱼都均匀的裹沾面粉.过会煎的时候,带鱼好定型,口感也会更好.锅中倒入适量油,入锅前把带鱼块抖一下把多余的面粉抖掉,然后在放入锅中煎.注意要用中火煎至金黄色,轻轻晃动锅子,再把鱼翻面,两面都煎成金黄色.带鱼块拨到一边,利用锅中余油,加入八角、姜片、葱花,煸出香味.倒入第一步调好的料汁,细火慢炖至入味,临出锅时,撒蒜末,这时香味就出来了,真的好香.装盘,撒点葱花后就可以享用了. 成品图: 家常烧带鱼制作技巧:

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鱼肉易于消化,是老少咸宜的家常菜谱.泡椒干锅带鱼材料:带鱼,油,料酒,鲜味汁,生姜,小葱,泡椒,老抽,白糖做法:1、带

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盆中打入一只鸡蛋,再加入适量面粉搅匀 面糊中加入鸡蛋会更加绵软,更容易使带鱼吸收更多得汤汁,使带鱼更加的入味. 如果感觉面糊有些厚,可以分次加少量水.但切记不要一次性加水过多,导致面糊过于稀薄,使鱼外表挂糊较少,不利于烧制. 2带鱼去除内脏和肚子上的黑膜,清洗干净后切成段 将带鱼段下入盆中,与调制好的面糊充分拌匀 3锅中加入少量油,下入带鱼煎至两面金黄后 加入葱花和姜片,煸炒出香味 先煎鱼后爆锅的好处是,省去将鱼取出的麻烦,以免鱼肉在出锅过程中破碎. 爆锅时,将带鱼煎至五成熟即可. 4加入适量的料酒、酱油、水 水量不要过多,没过带鱼的三分之二即可 5加入少量糖提味,大火收汁 待汤汁浓稠后即可出锅 既简单又滋滋入味

1、糖醋带鱼【原料】带鱼,葱段,姜片,蒜,酱油,醋,料酒,糖,盐,鸡精,鲜汤需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱

二、红烧带鱼的家常做法带鱼的做法还是比较多的,其中红烧带鱼是比较常见的做法,红烧带鱼是一道传统的家常菜,它的口感鲜美,

红烧带鱼的家常做法一、介绍红烧带鱼是一道色香味俱佳的传统名菜,以其鲜嫩的带鱼、香醇的酱汁和独特的烹饪技巧而受到广大食客