摘要：
第五步：准备一点青菜，我用的是上海青叶子，青菜选易熟不易变色的就可以了。加点青菜好看又营养。第六步：锅里烧开水，先把肠粉盘放入蒸锅里蒸热，再取出，刷一层薄薄的食用油。第......
第五步：准备一点青菜，我用的是上海青叶子，青菜选易熟不易变色的就可以了。加点青菜好看又营养。第六步：锅里烧开水，先把肠粉盘放入蒸锅里蒸热，再取出，刷一层薄薄的食用油。第
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准备一个大平盘子,放在炒锅上面当作蒸笼使用,盘子先刷上一层植物油,再把之前准备好的米浆淋上一层,只需要薄薄的一层即可。 再把鸡蛋液也淋上去,然后盖上盖子蒸上3~4分钟,看它表皮
zhun bei yi ge da ping pan zi , fang zai chao guo shang mian dang zuo zheng long shi yong , pan zi xian shua shang yi ceng zhi wu you , zai ba zhi qian zhun bei hao de mi jiang lin shang yi ceng , zhi xu yao bo bo de yi ceng ji ke 。 zai ba ji dan ye ye lin shang qu , ran hou gai shang gai zi zheng shang 3 ~ 4 fen zhong , kan ta biao pi . . .
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这早餐太香了,家人三天两头就要吃,摊开蒸三分钟就能熟,太香了!这个早餐就是肠粉,是广东一带传过来的特色小吃。小编今天要给大家介绍的食物就是它,不知道大家平时喜不喜欢吃肠粉呢?
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在制作肠粉的时候,肠粉皮的厚薄其实是不一样的,通常情况下,如果是比较薄的话,1到2分钟的时间就足够了,但是如果比较厚的话,需要蒸的时间就可能会比较长一些了,当然,使用不一样的工具
均匀整理好即可,大火烧开蒸12分钟。 步骤7 蒸好后,热锅下油盐蚝油生抽调料淋到肠粉上去即可。 蒸肠粉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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第2步、按肠粉专用粉说明，一碗粉两碗水调制好，并静置10—15分钟，同时准备好其他配料。第3步、一边起锅烧水，一边铁盘刷油后将肠粉液舀一大勺到铁盘中，加入少许蛋液，撒上少许葱
3、上锅大火蒸8～12分钟（明火和电磁炉有点区别，肠粉软下去就是好了，蒸久不影响口感。）4、酱油➕白砂糖➕一些些香芝麻油（其实换成韭菜油是最正宗的，这里用香芝麻油代替成品味
第六步：肠粉面浆放到烧开水的锅里，蒸2分钟左右，蒸到变成白色半透明的样子，肠粉就蒸熟了。蒸第一盘肠粉，由于盛面浆的盘子是冷的，蒸的时间会久一点，第二盘只要蒸1分钟就可以出
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