摘要：各地名菜大比拼!看看有你的家乡菜吗?没有也没关系哦~因为这些菜也都很好吃!学会了做给家人吃吧!水煮鱼水煮鱼又称江水煮江......各地名菜大比拼!看看有你的家乡菜吗?没有也没关系哦~因为这些菜也都很好吃!学会了做给家人吃吧!水煮鱼水煮鱼又称江水煮江
锦庐鳜鱼原料:鳜鱼1条(约500克),红小米椒圈15克.调料:辣鲜露10毫升,蔬菜汁300毫升,陈醋10毫升,盐、鸡粉、鸡精、花
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jin lu gui yu yuan liao : gui yu 1 tiao ( yue 5 0 0 ke ) , hong xiao mi jiao quan 1 5 ke . tiao liao : la xian lu 1 0 hao sheng , shu cai zhi 3 0 0 hao sheng , chen cu 1 0 hao sheng , yan 、 ji fen 、 ji jing 、 hua . . .
虾仁洗净控去水,用净布包挤片刻,放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌味,用蛋清、食粉、泡打粉上浆.用盐、味精、料酒、胡椒粉、高汤、糖、水淀粉少许调成芡汁.锅上火,注入油,待油温升高,下入虾仁滑散滑透,倒入漏勺控油.
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煮干丝淮扬名菜之一.清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走 回锅肉在四川民间又俗称“熬锅肉”,由于四川各地物产不同,
北京十大经典名菜 一品豆腐、东来顺涮羊肉、北京葱烧海参、北京烤肉、炸烹虾段、三不沾、红烧牛尾、砂锅白上海十大经典名菜 八宝鸭、水晶虾仁、白斩鸡、红烧蹄膀、清蒸鲥鱼、油爆虾、砂锅糟香鱼头、素蟹粉、、糖醋广东十大经典名菜 广东脆皮烧鹅、广州文昌鸡、白切鸡、传统菊花三蛇羹、迷你佛跳墙、客家手撕盐焗鸡、客家
水煮鱼 虽已面世多年,但仍未显疲态,且有数个变种煮干丝 淮扬名菜之一.清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势. 食材::江苏特产方干一块蟹黄狮子头 淮扬菜的富贵与精致
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6月11日开始我们陆续推出各地传统名菜中的水产菜肴,一一介绍给大家,让更多的人了解喜欢中华美食,让美味营养的水产菜肴文化
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花椒黄腊丁制法:1.把黄腊丁宰杀治净后,投沸水锅里飞一水,捞出待用.2.另把泡椒、子姜切成丝,小米辣逐一对剖开.把丝瓜切成
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1、宫保鸡丁 宫保鸡丁是四川传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成,其特点是鲜香细嫩、辣而不燥,略带甜酸味道.宫保鸡
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