黄米凉糕为什么要放米酒

摘要： 而北方人多用黄米。年糕中“年”谐音“粘”，有团圆凝聚之意；而“糕”谐音“高”，有步步高升、年年高之意，听起来既吉利又象征着能在新年说完了。 等稍微凉一点再取出装盘即可。 步骤6:蒸好后的枣年糕，闻起来有股浓浓的枣香，咬一口，软糯又香甜，特别好吃~ 二、制作枣年糕的技巧与特点： 说完了。 ...

而北方人多用黄米。年糕中“年”谐音“粘”，有团圆凝聚之意；而“糕”谐音“高”，有步步高升、年年高之意，听起来既吉利又象征着能在新年说完了。 等稍微凉一点再取出装盘即可。 步骤6:蒸好后的枣年糕，闻起来有股浓浓的枣香，咬一口，软糯又香甜，特别好吃~ 二、制作枣年糕的技巧与特点： 说完了。

端午佳节，正是享用粽子等传统美食的好时光。中国疾控中心9日发布健康科普，提示公众粽子虽美味，食用时也有健康注意事项。“食用粽子要注意不宜多食、凉食、过晚食。”中国疾控中心营养与健康所有关专家表示，常见用于制作粽子的糯米和黄米都粘性大，少吃美味解馋，吃多了则不等我继续说。

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duan wu jia jie ， zheng shi xiang yong zong zi deng chuan tong mei shi de hao shi guang 。 zhong guo ji kong zhong xin 9 ri fa bu jian kang ke pu ， ti shi gong zhong zong zi sui mei wei ， shi yong shi ye you jian kang zhu yi shi xiang 。 “ shi yong zong zi yao zhu yi bu yi duo shi 、 liang shi 、 guo wan shi 。 ” zhong guo ji kong zhong xin ying yang yu jian kang suo you guan zhuan jia biao shi ， chang jian yong yu zhi zuo zong zi de nuo mi he huang mi dou zhan xing da ， shao chi mei wei jie chan ， chi duo le ze bu deng wo ji xu shuo 。