【简单的凉拌芹菜叶】01.芹菜叶子洗净,放水里焯一下,步骤如下:水烧开,放入盐,放入芹菜叶,滴两滴食用油(可以保持叶子绿色),一分钟后捞出,放凉(因为要直接吃就不建议放凉水
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1、食材:芹菜叶200克、蒜末30克、盐适量、生抽一勺、醋两勺、香油半勺。 2、首先把芹菜叶
脆嫩的芹菜叶千万别扔,和芹菜茎一样,凉拌热炒都好吃,而且营养价值更高,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了芹菜茎。
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