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1.制作猫耳朵不一定要用到玉米面,用普通的小麦面粉,或者用其它的杂粮粉、粗粮粉都可代替,但为了让口感筋道些,杂粮粗粮的量可以少一些;2.面团可软可硬,但以适中为宜。如果太硬,搓的
1 . zhi zuo mao er duo bu yi ding yao yong dao yu mi mian , yong pu tong de xiao mai mian fen , huo zhe yong qi ta de za liang fen 、 cu liang fen dou ke dai ti , dan wei le rang kou gan jin dao xie , za liang cu liang de liang ke yi shao yi xie ; 2 . mian tuan ke ruan ke ying , dan yi shi zhong wei yi 。 ru guo tai ying , cuo de . . .
猫耳朵面的做法,猫耳朵面怎么做请看步骤:1.盐混合水融化,分次加入面粉中,一边倒水一边用筷子搅拌先雪花片状然后是絮状,最后不要往中间倒水,哪里有干粉往哪里倒水,把面粉揉成
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先将面粉倒进盆里,冬季用温水,春夏秋用冷水和起面,扎光揉好。 放在砧板上,撒上面粉,用面杖擀成薄片,切成多半公分大小的剂头,再撒一次面粉,滚均匀。然后,两手拇指相对按住面块,一下
零食猫耳朵的详细做法步骤:1、成品图。 2、1勺白糖用半碗温水化开,2勺红糖同样用温水化开。 勺子就一般家用喝汤的勺子,碗就是一般吃饭盛的碗。 3、
猫耳朵的做法:备用食材:中筋面粉400克,白糖15克,水200克,椒盐4克,老红糖30克,可可粉2克,食用油10克;制作过程:第一步,首先准备一个容器,放入200克的小麦粉,加入白糖、
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做法步骤:第1步、先来制作白色的面团。200g面粉放入大碗中,加入白糖、15ml玉米油,适量的清水。这个面团需要和的硬一些,所以水要慢慢、少量、多次的添加。第2步、和好的面团饧发
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