![](/pic/猪排的正宗做法,猪排怎么煎.jpg)
1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来, 不盖锅盖是为了让异味充分挥发。 2.开锅后会慢慢煮出血沫子,将血沫尽量撇干净后,将排骨捞出备用。 3.冰糖敲
红烧猪排【宝宝辅食】 评分8.162 人做过 比外卖好吃百倍的照烧猪排饭❗️汁浓味美,一学就会别错过 评分7.733 人做过 【炸猪排】 评分8.5299 人做过 煎猪排 家常快手菜 日式炸猪
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做法 1.猪排切成0.2厘米厚,用刀背把猪排表面拍松;料酒、甜面酱和胡椒粉、孜然粉兑水淀粉成酱汁;把食用油和酱汁均匀涂抹在猪排两面,再在两面猪排上撒上盐粒,腌20分钟。 2.在平底锅面
蒜香小排的做法 排骨洗干净,沥水剥大蒜,大蒜和姜先下油锅炒香下排骨,大火翻炒,炒出两面有点金黄色加调料:生抽,老抽,糖,翻炒均匀加水,盖过排骨,转小火煮50分钟半小时后开
1 懒人糖醋排骨 ▽ by 小黠大痴 ·主料·排骨|700克 ·辅料·姜丝|适量 冰糖|10块 香醋|2勺 料酒|1勺 姜丝|适量 盐|适量 熟白芝麻|适量 ·做法·1. 肋排骨斩成小块儿洗净。
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