普通面粉可以做千层饼皮吗,发面千层饼

摘要： 千层饼的创新吃法,用面粉做千层饼,别再用老方法了,学会这些技巧,不用做油酥也能层次... 【第一步】:我们首先准备普通面粉倒入碗中, 然后用200... ...

千层饼的创新吃法,用面粉做千层饼,别再用老方法了,学会这些技巧,不用做油酥也能层次 【第一步】:我们首先准备普通面粉倒入碗中, 然后用200

必须要用低筋面粉的,如果没有可以用普通面粉和玉米淀粉自制,比例是1:4 无障碍 登录 普通面粉可以做千层吗?

bi xu yao yong di jin mian fen de , ru guo mei you ke yi yong pu tong mian fen he yu mi dian fen zi zhi , bi li shi 1 : 4 wu zhang ai deng lu pu tong mian fen ke yi zuo qian ceng ma ?

˙﹏˙

[最佳答案] 千层饼的做法步骤1先把面粉准备好,用温水和面,醒面20分钟左右。2把葱花洗干净后,切成葱末。3面醒好后,用擀面杖擀成很大的一块,上面铺些油和盐。4铺上葱花~。5铺好葱花之后,把面卷起来。6再用擀面杖擀成薄饼。7油锅少许油,放下去煎饼,煎好一面之后再翻过来。8出锅咯~!好香呢。