自制臭豆腐乳的做法 步骤1 首先,买块豆腐,放入碗中,盖上塑料袋,放入橱柜,不要管它了。 步骤2 等到它自然发酵变臭,就可以了。臭的时间根据天气而定,夏天一般一个星期,冬天有时候半个月,有时候一个
自制豆腐乳 做法将做法保存到手机 1.老豆腐、白酒、干辣椒末、盐、白糖、鸡精、调和油(拍照时忘了调和油)。 2.将老豆腐切成小块沥干水份,至少要一天一夜。(本次沥了36小时) 3.取一能密封的容器,垫
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zi zhi dou fu ru zuo fa jiang zuo fa bao cun dao shou ji 1 . lao dou fu 、 bai jiu 、 gan la jiao mo 、 yan 、 bai tang 、 ji jing 、 tiao he you ( pai zhao shi wang le tiao he you ) 。 2 . jiang lao dou fu qie cheng xiao kuai li gan shui fen , zhi shao yao yi tian yi ye 。 ( ben ci li le 3 6 xiao shi ) 3 . qu yi neng mi feng de rong qi , dian . . .
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臭豆腐乳的做法 1 豆腐切块,拿水煮一下.恺妈觉的煮一下会浪费豆腐里的营养,于是就自己改了一下做法,上锅蒸了一下. 2 另起一锅,煮上适量水,加花椒,姜片,适量盐,煮开即可. 3 将花椒水放凉!
自制臭豆腐乳的做法步骤 步骤1 准备一块豆腐,我买了10块钱的 步骤2 切块,上锅蒸一下,让豆腐去一下水,更有弹性 步骤3 豆腐6个面撒点腐乳曲上去,码放在盘子里,我放在烤箱里发酵的,2天
【自制腐乳 臭豆腐 超简单】01.豆腐切小块,11.撒上腐乳曲,尽量三面都撒到,放进烤箱、蒸锅、或其他容器里豆腐间要留有间隙哦,21.然后就是等……等……等……三
一、超简单自制红油豆腐乳 1、豆腐的自然霉变 新鲜的豆腐(老豆腐更合适)洗净,晾干水气。切成大小均匀的小块(大小如图,差不多麻将大小)。用蒸格放好豆腐块,放置在10-15度的黑
1 一斤豆腐切块 放臭 我这个大概四天就臭了 但是一直没有时间做 所以在冰箱放了好几天 2 把除了油所有调料放在一起 搅拌均匀 这是勺子大小 只有盐的勺子是特别小的 3 十三香 4 花椒
2 1,北豆腐切块放入容器。2,准备臭豆腐乳三块。3,用少许水将臭豆腐乳化开,搅拌均匀。4,倒入高度数的白酒。5,将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。6,容器盖盖,
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自制臭豆腐乳的做法 1.豆腐切块放开水中煮一下捞出控水 2.放凉后,用笼屉放粽叶,把豆腐块放粽叶上,再用保鲜膜密封 3.放阴凉处等待发酵 4.发酵约4天后,开始每日观察,如豆腐表面有黄白色粘液附着,则
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