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鸡肉剁块洗净备用。锅烧热后,放少量花生油,再放入姜和花椒爆香。放入鸡块翻炒,加盖。鸡肉炒出的水炒干后,加入老抽、料酒和葱段、蒜瓣,翻炒几下后加入开水,水量要没过鸡肉。加
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干净的汤锅和紫砂煲加入鸡块、洗净的干淮山、当归、姜片,一次性加足水大火煮开后小火煮2小时 临出锅10分钟加入栗子、红枣、枸杞即可 黑木耳炖鸡汤 用料 黑木耳;草母鸡;姜;料酒;盐
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家常炖鸡肉 盐、白糖、料酒、酱油、葱姜 综合评分8.6(14做过) 猪妹糖糖 鸡肉炖土豆(东北家常) 鸡肉、土豆、葱、姜、八角、精盐、鸡精、十三香、耗油、生抽、清水 综合评分8.2(18做过) 王筱沐 秒杀
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1、锅里放水,放入鸡块和姜片一起煮至水开,把鸡捞出。2、把鸡洗净之后放入汤煲加上葱段和生姜片煲一小时。3、之后撒上盐,胡椒粉,把板栗放进去再煲一个小时。4、最后把胡萝ト,枸
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2、将鸡腿肉去皮,去掉肥油,扎上孔洞,切成块状; 3、锅中清水,放入鸡肉块,大火煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟,捞出; 4、将焯好的鸡肉放入微波炉碗中,放入去皮切成滚
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盖上锅盖,开高火炖煮4小时左右直至鸡肉熟透。(鸡肉的熟透程度根据自已的口感来决定,可以用筷子戳一下鸡肉试试软硬程度) 等鸡肉软烂后加入盐和少许白糖调味。(盐一定要少量多次添加,
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