摘要：黄焖鸡通常搭配米饭食用，这一套餐称为“黄焖鸡米饭”。一些店家还会提供黄焖排骨饭、黄焖牛肉饭等，其做法与黄焖鸡米饭类似，只是将鸡肉替换为排骨或牛肉等。济南人杨晓路所创立的黄焖鸡连锁餐厅“杨铭宇黄焖鸡米饭”是黄焖鸡米饭在中国各地流行的发端，而其店名来源于自己儿子的名字。...黄焖鸡通常搭配米饭食用，这一套餐称为“黄焖鸡米饭”。一些店家还会提供黄焖排骨饭、黄焖牛肉饭等，其做法与黄焖鸡米饭类似，只是将鸡肉替换为排骨或牛肉等。济南人杨晓路所创立的黄焖鸡连锁餐厅“杨铭宇黄焖鸡米饭”是黄焖鸡米饭在中国各地流行的发端，而其店名来源于自己儿子的名字。
Yori）或韩食，又称朝鲜料理（朝鲜语：조선료리／朝鲜料理 Joseon Ryori）、韩餐、韩国菜、朝鲜菜，指的是对朝鲜民族的饮食文化总称，喜欢使用大量的新鲜蔬菜、发酵食品和烤肉，以白米饭为主食，在桌上会摆有大量的辛奇类饭饌，拥有独特的「五色、五味、五法」饮食观。 在朝鲜半岛处於1万年前的新石器时代，就已经有原始人使用石头做的锅子，对。
Y o r i ） huo han shi ， you cheng chao xian liao li （ chao xian yu ： 조 선 료 리 ／ chao xian liao li J o s e o n R y o r i ） 、 han can 、 han guo cai 、 chao xian cai ， zhi de shi dui chao xian min zu de yin shi wen hua zong cheng ， xi huan shi yong da liang de xin xian shu cai 、 fa jiao shi pin he kao rou ， yi bai mi fan wei zhu shi ， zai zhuo shang hui bai you da liang de xin qi lei fan 饌 ， yong you du te de 「 wu se 、 wu wei 、 wu fa 」 yin shi guan 。 zai chao xian ban dao chu yu 1 wan nian qian de xin shi qi shi dai ， jiu yi jing you yuan shi ren shi yong shi tou zuo de guo zi ， dui 。
米饭制成、搭配多种香草和蔬菜的抓饭，这种组合与乌兹别克抓饭相比很有特点。传统的阿塞拜疆抓饭包含三种特点鲜明的部分，分别盛在几个大盘里同时端上桌：米饭，gara（炸牛肉或鸡肉加洋葱、栗子和干果，作为米饭的配菜）与香草。在食用抓饭时，通常将gara放在米饭上，但从不会与米饭和其他配料混合在一起。阿塞拜疆菜一般把抓饭称作aş。。
o(╯□╰)o
国外进口牛肉罐头。第8师团卫生队的一名军医在一份卫生报告中记录了牛肉大和煮在前线的地位：“其既可以直接食用也可以加热煮食，甚至还可以和米饭一起煮成什锦菜饭，作为饱腹的首选是不可或缺的口粮。”和十年前一样，战争再次导致了生产过剩，许多牛肉罐头没有在战场使用，便直接流入了民间消费。。
gyoban），韩文비빔是混合的意思，밥是米饭的意思，所以비빔밥就是拌饭的意思，是韩国传统米饭料理，又称石锅拌饭、古董饭，台湾亦有音译为乒乓饭、嗶嗶饭，是一种著名的韩国菜，材料有饭、炒过並加上调味的蔬菜、牛肉、鸡蛋和韩式辣酱。可以热食冷食，食用时把材料拌匀。。
香雅饭（日语：ハヤシライス，或称日式牛肉烩饭、林氏牛肉饭）是一种日本洋食。此菜式的材料包括牛肉、洋葱、蘑菇，並以牛肉烩酱煮成，配以米饭同食。 香雅饭的日本名字（ハヤシライス, Hayashi rice）来源有好多种说法，其中一说是取自丸善的首位主席早矢仕有的（Hayashi Yūteki），也有说法是源自英语“Hashed。
?ω?
火鸡肉饭 烧肉饭 各式烩饭：如海鲜烩饭、牛肉烩饭等，也有在炒饭上勾芡的盖饭。 鳗鱼饭：日本最早出现的盖饭 牛丼 日式咖哩饭 猪排丼 鯛鱼饭 亲子丼：以一种肉类和它的卵作配菜，如鮭鱼与鮭鱼子、鸡肉与鸡蛋等。 泰式酸辣海鲜盖饭 马来西亚、新加坡中式杂菜饭，米饭配上各式菜肴，有肉、蔬菜、各类炸鱼等，早餐即以各式炒粉面取代饭。。
关於咖喱饭受日本人欢迎的原因，当中包括牛肉在明治维新时期作为「文明开化」的象征受到推崇，日本人开始广泛进食牛肉，这令使用牛肉的咖喱也同时隨之普及起来。同时由於英国吃法多把咖喱和面粉混合制成稠状酱汁，再行搭配米饭进食，这相比起多数搭配印度薄饼进食的印度吃法，更为贴近以米为主要。
∩ω∩
。配料除了有朝鲜泡菜以外，还有蛋(可放炒蛋或生鸡蛋)、火腿、海苔及其他蔬菜。 主料为冷米饭、泡菜、黑芝麻、牛肉末和葱花，调料主要是盐和油。做法是先用油炒匀肉末，后加入泡菜，炒出酸辣味，并加入黑芝麻。之后倒入冷米饭，撒上盐，炒匀后盛出即可。 韩国泡菜 韩国料理 原味小厨编委会编. 原味小厨168 炒饭盖饭。
处南方，食谱使用许多热带蔬菜、草药和香料，包括柠檬草、青柠和马蜂柑叶，调味料丰富。由于佛教信仰，越南也有一些素食菜肴。越南料理中最常见的肉类是猪肉、牛肉、鸡肉、虾、扇贝和各种海鲜。鸭肉和羊肉较少在越南菜中出现。 越南饮食亦受到一些来自中国菜的影响，和粤菜有很多相似之处，也是东南亚唯一传统上就用筷子作。
￣□￣｜｜
喀布尔抓饭（Kabuli palaw、波斯语：کابلی پلو），是一种流行於阿富汗、伊朗、乌兹別克和塔吉克等中亚国家的抓饭。 喀布尔抓饭通常以蒸米饭加上葡萄干、胡萝卜、羊肉或牛肉，並隨各地区有所不同。 Plov: Uzbekistan’s national obsession. 卫报. 2017-07-30 [2020-04-12]。
牛肉，使得日本国內日式牛肉饭市场大受影响。日本国会直至2005年5月初才批准恢復对美国牛肉的进口。 在食用牛丼的时候，除了米饭本身外，很多时都会加上半熟或生鸡蛋作佐料，牛肉汁或酱油作调味，以及配菜红椒片或酸姜。配以味噌汤也是常见的选择。 牛肉。
米饭，简称饭，是一种用稻米与水煮成的食物。米饭是中国大陆、台湾、日本、朝鲜半岛、泰国、马来西亚、印度等亚洲国家最主要的粮食。米饭制法为一杯米加一杯到一杯半的水（米、水体积比为1:1至1:1.5，越多的水將使米饭的口感越软烂），煮出来的米適当的膨胀，里面全熟即成。 米饭的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米饭。
。将食物置入装有水的容器中，加热容器让水沸腾，从而使食物变熟。一般情况下，水的沸点为100摄氏度。 常见的煮出来的主食有：米饭、粥、水饺、面条、汤圆。蔬菜如西蓝花等，肉类如牛肉、羊肉等，也都可以通过煮来完成。 狭义的煮就是简单地用水煮熟，广义的煮则包括焖、熬、炖、煲 等略有不同的烹饪方法。 存档副本。
菜餚，又名料理，粤语又名餸，指蔬菜、肉类、蛋类等经烹调后，可食用的食物，不过多半不包括米饭在內。菜餚一般放在餐具上供人食用，也有些菜餚可以直接用手拿著食用。食谱中会记录菜餚需要的材料、份量及烹调方式。 许多菜餚会有专属的名称，例如酸味燉牛肉（sauerbraten）、麻婆豆腐，有些则只有敘述性的名称，例如烤肋排。
炒饭是一道菜肴，是将煮熟的米饭在炒锅或煎锅中翻炒，并通常与其他食材（如鸡蛋、蔬菜、海鲜或肉类）混合而成。通常可以单独食用或作为其他菜肴的搭配。炒饭是东亚、东南亚以及一些南亚菜系中很受欢迎的一道菜，也是印度尼西亚的主要国菜之一。作为家常菜，炒饭通常使用其他菜肴剩余的食材制作，因此有无数的变化和口味。。
小火，到没有水蒸气时把饭盖上，燜10至15分钟。 常用的调味料有酱油、味醂等。 鸡肉釜饭 椎茸釜饭 鰻鱼釜饭 以热石碗盛载材料，涂上麻油，靠近碗面的米饭会变得色泽金黄，口感香脆。亦有採用黄铜作盛器。以来源地论，则以全州的最闻名（其食谱据说来自朝鲜宫廷饮食），其次是晋州。。
“伊朗的土豆”，伊朗人很喜欢蔬菜沙拉，佐以橄榄油，柠檬汁，盐，辣椒和蒜。 在伊朗，烤肉与米饭或馕一起吃，伊朗烤肉饭（英语：Chelow kebab）更被认为是伊朗的国菜。 霍列什是伊朗式的炖菜，通常搭配一盘白米饭食用。一份典型的霍列什包括香草、水果和肉块，以番茄酱，藏红花和石榴汁调味。其他不叫霍列什的炖菜比如dizi通常搭配馕食用。。
moco），又因其食材获称汉堡饭，是夏威夷的一种米饭类食品，有多个变种，但传统的米饭汉堡包括底部的白米饭，上盖的汉堡肉饼、煎蛋和浇在饭上的肉汁。变种则会添加辣肉、烟肉、火腿、午餐肉、地窖烧（英语：Kalua）猪肉、熏肉肠（英语：Linguiça）、照烧牛肉、照烧鸡肉、鲯鳅、虾、牡蠣或是其他肉类食物。。
chiltoma，这几种辣椒粉並不是完全以灯笼椒所制成的，而是加上数种辣和甜的辣椒粉所制成的）辣椒粉主要地用在米饭、燉煮的食物和汤的调味。辣椒粉亦是匈牙利人常用的调味料之一，著名的匈牙利牛肉汤便使用了辣椒粉作为调味料。在西班牙、斯洛文尼亚、德国、匈牙利、捷克、斯洛伐克、波斯尼亚和黑塞哥维那、克罗地亚、。
发表评论