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土巴兔装修问答平台为网友提供各种做擀面杖应选什么木材好问题解答.如果是木材的话 要原本的木头面 擀面杖这玩意正常用都不会坏 显示全部
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擀面杖北方人一般多用枣木,也有用柳木,椴木,梨木 ,红豆木等做的。枣木最好,柳木,椴木这两种木材软且无异味,梨木 ,红豆木这两种木材硬,虽无异味,但极易开裂变形。
擀面杖有好多种,分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖:饺子 什么木材做家具 只要是实木的话应该都是很坚固的了,我是在淘宝都喜欢买的橡木,感觉
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手机版524 / 2020-04-15 11:11:41 用枣木制作的擀面杖就很好,这种擀面杖在北方地区常被人使用,它坚硬且不易变性、开裂,能使用很长时间。除此
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[最佳答案] 总的说，擀面杖木材以香椿木为上品，其他次之。擀面杖有好多种，分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖：饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖，而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。山东是两头和中间平的。还有‘走槌’也是擀面杖，有擀面条的大擀面杖，擀饺子皮的小擀面杖，有中间是空的中间加上一根轴的。
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[最佳答案] 擀面杖北方人一般多用枣木，也有用柳木，椴木，梨木 ，红豆木等。枣木的擀面杖最好，其特点木质坚硬，色泽红润，不变性不开裂，是当今最好的擀面杖材料。擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料。英文名rolling pin，擀面用的木棍儿。中国很古老的一种用来压制面条的工具，一直流传至今多为木制，用其捻压面饼，直至压薄，是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。种类擀面杖有好多种，分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖：饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用
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