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看不懂日料菜单?日本料理名称完全指南 去日本料理屋的时候,面对着一堆用字幕拼出的日语菜名感到无所适从?什么Edamane啊,Katsu啊……谁知道这些料理是什么东西
去日本料理屋的时候,面对着一堆用字幕拼出的日语菜名感到无所适从?什么Edamane啊,Katsu啊……谁知道你们这些霓虹料理是什么东西啊! 那么怎么办啦?=。=不用担心!纽约君给你祭出这篇
qu ri ben liao li wu de shi hou , mian dui zhe yi dui yong zi mu pin chu de ri yu cai ming gan dao wu suo shi cong ? shen me E d a m a n e a , K a t s u a … … shui zhi dao ni men zhe xie ni hong liao li shi shen me dong xi a ! na me zen me ban la ? = 。 = bu yong dan xin ! niu yue jun gei ni ji chu zhe pian . . .
字母或者假名拼出的日本菜名 有没有感到无所适从? 连个汉字都没有 谁知道你们这些霓虹料理 是什么东西啊!(╯°Д°) 不过!不用担心! 自从你们有了本樱酱之后 麻麻再也不用担心乃们
日式炒面(焼きそば)即是炒荞麦面或任何面粉制的面条。它的材料通常有切成薄片的猪肉、卷心菜、胡萝卜和葱等,最后也会配上一点红色醃姜进食。炒乌龙面与炒面相似,只是用了乌龙面去
1. 寿司(Sushi):寿司是日本最普遍的料理之一,由醋味米饭和新鲜生鱼片组合而成。寿司有多种类型,包括握寿司(Nigiri sushi)、卷寿司(Maki sushi)和盒寿司(Oshi sushi)等。
菜名中带“天”字的基本都是有天妇罗的 蒸し常见于传统和式料理中 最常见的就是日式蒸蛋(茶碗蒸し) 生食是日系料理的“重头戏” 其代表就是寿司(鮨、すし)和刺身(さしみ) 漬け是日
刺身(Sashimi):切成薄片的生鱼或海鲜,通常搭配酱油和芥末一起食用。乌冬面(Udon):粗面条,是用小麦粉制成的日本面食,通常配以热汤和各种配料 茶碗蒸(Chawanmushi):一道
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