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你知道吗过去一年什么蔬菜水果在东海最畅销?据东海县云海果蔬批发市场统计数据显示,2023年该批发市场水果销售总量5023吨,

夏季到来,合理饮食很关键,因为炎热的天气,所以夏季的饮食讲究清淡,多吃蔬菜有利于养生.那么适合夏季吃的蔬菜有哪些?营养

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豌豆:微量元素含量较多 营养速查: 豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%土豆:有“地下人参”的美誉 营养速查: 土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好茄子:有丰富的维生素E和P 营养速查: 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜

白萝卜 俗话说:冬吃萝卜夏吃姜.白萝卜生吃可增进消化,还有非常强的消炎作用,其辛辣的成份可促胃液分泌,调整肠胃机能.除此以外,白萝卜含有非常丰富的粗纤维,能增进肠胃蠕动,保持大便通畅.卷心菜 卷心菜又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜.性平味甘.多吃卷心菜,可促进食欲,增进消化,预防便秘,治疗痔疮,是肛肠病人的有效食品.韭菜 韭菜含粗纤维较多,且比较坚韧,不易被肠胃消化吸收,能增加大便体积,增进大肠蠕动,防止大便秘结,故对痔疮便秘者有益.木耳菜 木耳菜又名西洋菜,肥厚而黏滑,俗称木耳菜.其营养素含量极其丰富,常常食用有降血压、利尿、益肝、预防便秘和清热凉血等功效.红薯 红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分,增加粪便体积,对增进肠胃蠕动和通便非常有益,常用来治疗痔疮及肛门裂等.

那么,古人在冬天都吃什么蔬菜?先秦时期已有腌菜干菜《释名》称:“遂使阻于寒温之间,不得烂也.”入冬以后,万物凋敝,蔬菜

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蔬菜是平衡膳食的重要组成部分,其中含有充分的维生素、矿物质和膳食纤维.五颜六色的蔬菜看起来很有诱惑力,但他们寡淡的味道

他在《葵·薤》这一文中,从汉乐府《十五从军征》谈到其中的葵是何物再谈到薤又是什么,颇有趣味.事实上,古诗词里的蔬菜真不

那么今天小编就来分享下,40年大厨:不管炒什么蔬菜,记住这“3点”,炒好的菜叶绿的发亮.蔬菜变黑的原理:很多人并不是很明

当下的蔬菜行业,种什么确实是一个世界性的难题,但是细究起来,也是有一些迹象可以参考的,其中一个最重要的指标就是,看看你

胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮. 菠菜 又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,其他含有铁质的食物 西红柿 果色火红,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素.酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此