摘要：
今天我用发酵的方法来做这个千层饼,口感蓬松暄软,层次分明,可以一层一层撕着吃,不会出现层次粘连,分不开的情况。做法比包子简单,比馒头好吃。 传统的千层饼是死面的,口感不如发面......
今天我用发酵的方法来做这个千层饼,口感蓬松暄软,层次分明,可以一层一层撕着吃,不会出现层次粘连,分不开的情况。做法比包子简单,比馒头好吃。 传统的千层饼是死面的,口感不如发面
8、 电饼铛预热后,刷上一层薄油,将做好的饼坯放进去,表面再刷一层食用油,防止水分流失。 9、 然后盖盖烙2分钟,2分钟后开盖翻面,再盖盖烙2分钟,等用锅铲按压大饼能迅速回弹说明内部组
8 、 dian bing cheng yu re hou , shua shang yi ceng bo you , jiang zuo hao de bing pi fang jin qu , biao mian zai shua yi ceng shi yong you , fang zhi shui fen liu shi 。 9 、 ran hou gai gai lao 2 fen zhong , 2 fen zhong hou kai gai fan mian , zai gai gai lao 2 fen zhong , deng yong guo chan an ya da bing neng xun su hui dan shuo ming nei bu zu . . .
上锅蒸，盖上盖子，水开后再蒸10分钟 步骤四：时间到，饼蒸好了，电饼铛刷油，油热下入饼坯，饼坯的表面再刷少许食用油，底部烙至金黄，我们给它翻个面，烙至另一面金黄酥脆，就可以
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香哈菜谱为您提供千层饼(很软)的做法图文步骤讲解,内附千层饼(很软)的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及千层饼(很软)的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
7、平底锅烧热,用小刷子刷一层食用油,将做好的饼胚放入锅中,小火慢慢烙至两面金黄就可以了。为了让饼熟的更快,烙的过程中可以盖上盖子,隔一会翻一下面就可以。 8、在烙制的过程中,五
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香酥葱香千层饼 比较喜欢那个快餐的法风烧饼，但是似乎油有点过，而且品质无法掌控。效仿着做个，还不错，酥皮千层，葱香浓郁。关键是自己能够掌控原材料的使用。可以切开夹着菜，
【千层发面饼】步骤+图 先来和面，面粉300克，酵母3克，白糖5克，常温水150毫升，揉成一个光滑的面团儿后醒发至两倍大 再来做一个油酥，面粉30克，盐3克，热油40克，拌匀，最近的温
第6步、两个卷起来的,一个对折的 ,然后擀成薄圆形状。 第7步、锅内放油预热一下,放入饼坯 再刷一层油。 第8步、煎至两面金黄色即可! 第9步、表皮酥脆可口,里面一层一层 特别好吃。
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