摘要：亲亲，您好木耳菌袋摆出之后造成绿霉感染的原因很多。例如菌袋灭菌不彻底。菌种质量有问题。缺氧高温，高湿、杂菌污染等等。亲亲，您好防治措施：①保持周围环境的......亲亲，您好木耳菌袋摆出之后造成绿霉感染的原因很多。例如菌袋灭菌不彻底。菌种质量有问题。缺氧高温，高湿、杂菌污染等等。亲亲，您好防治措施：①保持周围环境的
木耳长白毛了就意味着木耳已经发霉、变质了，其中可能含有黄曲霉菌，黄曲霉菌会产生黄曲霉毒素，不可食用。木耳为菌
mu er chang bai mao le jiu yi wei zhe mu er yi jing fa mei 、 bian zhi le ， qi zhong ke neng han you huang qu mei jun ， huang qu mei jun hui chan sheng huang qu mei du su ， bu ke shi yong 。 mu er wei jun . . .
主要考虑木耳本身就已经发霉。 正常情况下好的木耳泡发之后是不会出现霉味的,要是出现了霉味,那么主要考虑是木耳在泡发之前就已经发霉了,因为木耳一旦发霉之后就会滋生大量的
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木耳长毛就意味着木耳已经发霉或变质,并且其中可能伴随着黄曲霉菌。而黄曲霉菌会产生黄曲霉毒素,当人体吸收后就会损害人体的肝脏功能,因此不建议再继续食用。在日常生活中要
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干木耳发霉后,通常情况下是可以食用的。这是因为木耳本身具有较低的水分含量和酸性环境,不利于霉菌的繁殖。大部分霉菌对干燥的环境不适应,因此即使发霉,也不会对木耳产生显著
木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。木耳中铁的含量极
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木耳段出绿毛菌可能是感染了绿霉菌。此种病菌是食用菌栽培中非常常见的。主要在没有发菌的菌块,没有经过彻底消毒的材料和没有清除的死菇上,湿度大且酸性大的环境下就容易感染。包子传播速度快,繁
木耳长毛是因为水分大,或保管不善,经过闷热潮湿,霉菌肆虐,所引起的。 食用价值: 黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等、
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