摘要：
鹅蛋的蛋白质含量很高,不同鸡蛋的蛋白质含量也不同。鹅蛋蛋白质含量高,鸭蛋脂肪含量高。相同重量(100克)下,不同鸡蛋的蛋白质含量在13克左右,最多相差10%左右。 ...
鹅蛋的蛋白质含量很高,不同鸡蛋的蛋白质含量也不同。鹅蛋蛋白质含量高,鸭蛋脂肪含量高。相同重量(100克)下,不同鸡蛋的蛋白质含量在13克左右,最多相差10%左右。
鹅蛋的营养价值适宜用量每天一个鹅蛋成椭圆形,个体很大,一般可达80-100g,表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物
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e dan de ying yang jia zhi shi yi yong liang mei tian yi ge e dan cheng tuo yuan xing , ge ti hen da , yi ban ke da 8 0 - 1 0 0 g , biao mian jiao guang hua , cheng bai se , qi dan bai zhi han liang di yu ji dan ; zhi fang han liang gao yu qi ta dan lei , e dan zhong hai han you duo zhong wei sheng su ji kuang wu . . .
鹅蛋里面的蛋白质含量到底高不高啊?我家宝贝说他吃腻了鸡蛋,我就想弄点鹅蛋来吃。 医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考 去挂号 陈启众 副主任医师 宁夏医科大
鹅蛋蛋白质高,鸭蛋脂肪多。相同重量下(100克),不同蛋的蛋白质含量都在13克左右,差异最多只有10%左右,比如,鸡蛋的蛋白质含量是12.6克,鹅蛋为13.9克;不同蛋的脂肪含量也有一定差异,其中鸡蛋脂肪最少,是9.5克,鸭蛋最多,为13.8克。蛋的脂肪几乎都在蛋黄中,这就解释了为什么咸鸭蛋黄更易渗出油来。 鸡蛋维生素D含量高。若将个别维生素
鹅蛋的蛋白质含量比鸡蛋略高。每100克鹅蛋所含有的蛋白质的量大约为14克,而每100克鸡蛋中含有蛋白质的量为12克左右,所以鹅蛋的蛋白质含量稍微高于鸡蛋的蛋白质含量
[最佳答案] 鸡蛋蛋白质高，每100克鹅蛋含有11.1克蛋白质，每100克鸡蛋含有13.3克蛋白质，鸡蛋营养成分如下（每100克）：能量：144千卡，蛋白质：13.3 g，脂肪：8.8 g，胆固醇：585 mg，碳水化合物：2.8 g，钠：132 mg，镁：10 mg，磷：130 mg，钾：154 mg，钙：56 mg，锰：0.04 mg，铁：2 mg，铜：0.15 mg，锌：1.1 mg，硒：14.3μg。鸡蛋主要价值一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%
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