地三鲜是哪三样东西,地三鲜原来是地三仙

摘要： [最佳答案] 地三鲜是一道经典的东北菜,所用食材就是土豆、茄子、青椒这三种,有的人不吃辣也会用四季豆来代替青椒,但是吃起来还是没有青椒、土豆、茄子这种组合好吃。地三鲜的做法倒也没有啥难度,就是稍微有点儿费工夫,最主要的是比较费油,做地三鲜要宽油。请点击输入图片描述地三鲜的做虚虚法主料:茄子、土豆、青椒。辅料:酱油、蚝油、水淀粉、盐、鸡精、葱蒜末、老抽、白糖。第一步、把茄子、洋芋、青辣椒洗干净,茄子、马铃薯去皮。第二步、洋芋切滚刀状,茄子、青辣椒也切成滚刀状,马铃薯放水凉水中洗冲一下,冲去淀粉再捞出控干水分。第三步、茄子放到盆中加一勺水搅拌一下,让每个茄子块都湿水,再把淀粉倒入茄子中拌匀称。第四步、锅中插手油烧至六成热,把洋芋下入锅中炸上五分钟摆布,洋芋炸至皮相金黄捞出控油。陪誉伏第五步、油再升至六成热,下入茄子炸至定型,皮相有点金黄就捞出,再把青椒过一下油。请点击输入图片描述第六步、锅洗腌臜,参与多量油烧热,下入葱蒜末炒香,到场生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、白糖、一勺水煮开,葱蒜炒香。第七步、把茄子、土豆下入做好的酱汁中煮上三分钟。第八步、再把青椒下入锅中炒堞炒一下入味,下入青椒。第九步、再插手水芦携 ...

[最佳答案] 地三鲜是一道经典的东北菜,所用食材就是土豆、茄子、青椒这三种,有的人不吃辣也会用四季豆来代替青椒,但是吃起来还是没有青椒、土豆、茄子这种组合好吃。地三鲜的做法倒也没有啥难度,就是稍微有点儿费工夫,最主要的是比较费油,做地三鲜要宽油。请点击输入图片描述地三鲜的做虚虚法主料:茄子、土豆、青椒。辅料:酱油、蚝油、水淀粉、盐、鸡精、葱蒜末、老抽、白糖。第一步、把茄子、洋芋、青辣椒洗干净,茄子、马铃薯去皮。第二步、洋芋切滚刀状,茄子、青辣椒也切成滚刀状,马铃薯放水凉水中洗冲一下,冲去淀粉再捞出控干水分。第三步、茄子放到盆中加一勺水搅拌一下,让每个茄子块都湿水,再把淀粉倒入茄子中拌匀称。第四步、锅中插手油烧至六成热,把洋芋下入锅中炸上五分钟摆布,洋芋炸至皮相金黄捞出控油。陪誉伏第五步、油再升至六成热,下入茄子炸至定型,皮相有点金黄就捞出,再把青椒过一下油。请点击输入图片描述第六步、锅洗腌臜,参与多量油烧热,下入葱蒜末炒香,到场生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、白糖、一勺水煮开,葱蒜炒香。第七步、把茄子、土豆下入做好的酱汁中煮上三分钟。第八步、再把青椒下入锅中炒堞炒一下入味,下入青椒。第九步、再插手水芦携

地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材。地三鲜在每个地方的都不太一样,中原地区,三鲜是蚕豆,苋菜,蒜苗。到了东北,地三鲜是茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。

di san xian shi yi dao dong bei chuan tong ming cai , zhi zuo cai liao shi san zhong di li shi ling xin xian de shi cai 。 di san xian zai mei ge di fang de dou bu tai yi yang , zhong yuan di qu , san xian shi can dou , xian cai , suan miao 。 dao le dong bei , di san xian shi qie zi 、 tu dou he qing jiao 。 ta bu jin zai yu xian nong de wei dao 、 tian ran lv se de shi cai , geng sheng yu ta han gai duo zhong shi cai de ying yang , rang san wei fei chang pu tong de shi cai zuo cheng xian shuang wu bi de jia yao 。

地三鲜 是很有特色的一道东北地方传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、 “地三鲜”是永远的经典菜,百吃不厌。但是这道美食最常

地三鲜是东北的一道传统名菜,其主要食材为三种地里的时令蔬菜——茄子、土豆和青椒。地三鲜是东北菜中比较出名的一道,其口感百吃不厌。 天

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[最佳答案] 地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常

[最佳答案] 南方“地三鲜”指的是土豆、茄子、青椒这三样。地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里新鲜的时令蔬菜：茄子、土豆和青椒。地三鲜是东北菜中的经典之一，百吃不厌。实际上，南方自制“地三鲜”还可以用当季的其他三种时令蔬菜来代替，如大头菜、西红柿、青椒。南方地三鲜是哪三样地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜虽是素菜，但一过油，热量比肉还高。土豆经过高温油炸后，会生成丙烯酰胺等致癌物；茄子富含维生素P和抑制角苷，常吃能降血脂，但具有超强的吸油能力，炸过的茄子，简直变成了小油包；青椒经过油锅“洗礼”，维生素

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