近日,市场监管总局发布了关于19批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第7号)。其中,浙江省金华市联华商业发展(义乌)有限公司江东中路一店销售的、标称浙江省杭州市食品酿造有限公司委托浙江五味和食品有限公司生产的米醋酿造食醋(250mL/袋、双鱼+图案、2023-2-28),其中总还有呢?
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山西水塔醋业股份有限公司声明近日,多个网络平台发布“山西省太原市人民检察院发布清徐县X醋业有限公司实际控制人武某某用冰乙酸勾兑食醋销往全国被罚百万并判刑”这一新闻,由于山西水塔醋业股份有限公司地处清徐县,且法人为武峥兴,因此引起广大消费者和网友关注,并通过多是什么。
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shan xi shui ta cu ye gu fen you xian gong si sheng ming jin ri , duo ge wang luo ping tai fa bu “ shan xi sheng tai yuan shi ren min jian cha yuan fa bu qing xu xian X cu ye you xian gong si shi ji kong zhi ren wu mou mou yong bing yi suan gou dui shi cu xiao wang quan guo bei fa bai wan bing pan xing ” zhe yi xin wen , you yu shan xi shui ta cu ye gu fen you xian gong si di chu qing xu xian , qie fa ren wei wu zheng xing , yin ci yin qi guang da xiao fei zhe he wang you guan zhu , bing tong guo duo shi shen me 。
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金融界1月12日消息,有投资者在互动平台向加加食品提问:请问公司食醋、料酒、蚝油等产品也有零添加系列吗?公司回答表示:这些品类均有零添加产品。本文源自金融界AI电报
一、企业基本概况1、行业定义食醋是使用含有淀粉、糖的物料或酒精,经微生物发酵酿造而成的酸味调味品或食品。食醋行业从竞争格局来看食醋集中度有较大提升空间。食醋行业目前仍然高度分散,小作坊大量存在,根据2021年中国调味品协会《中国调味品著名品牌企业100强》2021还有呢?
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金融界2024年1月1日消息,据国家知识产权局公告,江苏恒顺醋业股份有限公司取得一项名为“一种食醋固态酿造设备的搅拌装置“授权公告号CN114100454B,申请日期为2021年12月。专利摘要显示,本发明涉及酿醋装置技术领域,具体涉及一种新型食醋固态酿造设备的搅拌装置,包括筒还有呢?
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近日,太原市清徐县一家醋厂用不可用于食醋的冰乙酸勾兑成食醋销往全国被罚百万一案引发关注。企查查APP显示,山西有多家醋业公司曾因违规使用冰乙酸(又名冰醋酸)被处罚,处罚金额在20万元到125.6万元不等。
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来源:人民网-山西频道人民网太原7月28日电(记者段思齐)7月27日,2023年味动中国——国际食醋产业链博览会、2023年中国食醋产业创新发展高峰论坛暨国际食醋技术交流研讨会在山西太原举行。会上,山西清徐被授予“全国调味品十大产业基地”称号,山西老陈醋Logo、清徐陈醋Lo等我继续说。
金融界2024年1月16日消息,据国家知识产权局公告,安琪酵母股份有限公司申请一项名为“复合酒曲及用于食醋发酵的酒体及其制备方法“公开号CN117402704A,申请日期为2023年5月。专利摘要显示,本发明提供了一种复合酒曲及用于食醋发酵的酒体及其制备方法。其中,上述复合酒等我继续说。
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中新网太原8月14日电(任丽娜)14日,“中国醋都”山西省清徐县举办中轻检验认证(太原)有限公司、清徐·食醋检测认证创新平台、国家市场监督管理技术创新中心(轻工业消费品质量安全)清徐分中心揭牌仪式。此次揭牌的3个平台是清徐县创新食醋检测技术,保障食醋质量安全的有力说完了。
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来源:人民网近日,国家市场监督管理总局制定发布了《食品补充检验方法冰乙酸假冒食醋的鉴别方法》BJS 202302),明确了冰乙酸勾兑食醋鉴别方法,并将用于食品抽样检验、食品安全案件调查处理和食品安全事故处置,进一步保障消费者舌尖上的安全。依据《食品安全国家标准食醋》..
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